Yenilenen Sultan II. Bayezid Edirne Darüşşifası projesi, iletişim sektörünün en prestijli ödüllerinden biri olarak kabul edilen Mercury Mükemmellik Ödülleri’nde bronz ödül aldı.Mercury Mükemmellik Ödülleri’ne bu yıl 23 ülkeden bine yakın proje katıldı. Projeler iletişim alanında uzman 66 kişilik jüri tarafından tek tek ve titizlikle değerlendirildi. Yenilenen Sultan II. Bayezid Edirne Darüşşifası’ndaki eserler günümüzün modern sunum teknikleriyle aktarılıyor. Ziyaretçiler; 15 ve 18. yüzyıllar arasındaki dönemde erkeklerde estetik göğüs ameliyatları yapıldığını, yeniçerilere fıtık ameliyatı yapan kadın cerrahların varlığını, gülcülüğün ve gül suyunun memleketinin bilinenin aksine Edirne olduğunu, hastalıklara nasıl tedaviler uygulandığını ve ameliyat teknikleri gibi birçok değerli bilgiyi hem metinlerle hem de canlandırmalarla yerinde öğrenme şansını yakalıyor.

02 Mart 2016 Çarşamba

İstanbul Ticaret Odası (İTO), bu yılın şubat ayında İstanbul’da perakende fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 42.6’yla kuru soğan olduğunu bildirdi. İTO tarafından, Şubat 2016 döneminde İstanbul’da perakende fiyatı en fazla artan ve azalan harcama kalemleri açıklandı. SALATALIK İKİNCİ Buna göre, şubatta perakende fiyatlar, İTO’nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksinde yer alan 242 üründen 83’ünde artarken, 42’sinde azaldı, 117’sinde ise değişmedi. Bu dönemde, fiyatında mevsimsel şartlara bağlı olarak artış yaşanan kuru soğan, yüzde 42.61 pahalandı. Kuru soğan bu oranla, bu yılın şubat ayında fiyatı en fazla artan ürün oldu. Kuru soğanı yüzde 38.68’le salatalık, yüzde 24.07’yle limon ve yüzde 15.68’le ekmek izledi. KARNABAHAR AZALDI Öte yandan bu yılın şubat ayında, arz fazlası yaşanan karnabaharın fiyatı yüzde 27.39 geriledi. Böylece karnabahar şubatta fiyatı en fazla azalan ürün olarak kayıtlara geçti. Aynı dönemde fiyatında azalış görülen diğer harcama kalemleri ise yüzde 23.64’le kadın elbisesi, yüzde 22.75’le domates ve yüzde 21.09’la da kadın bluzu şeklinde sıralandı.

01 Mart 2016 Salı

Alışverişin yoğun olduğu ünlü caddelerde kiralık mağaza fiyatları rekor tazeledi. 2015’te İstiklal Caddesi mağaza kiralarında metrekare başına ortalama 280 dolar ile en pahalı cadde unvanını korudu. BAĞDAT CADDESİ İKİNCİ Gayrimenkul alanında hazırlanan ‘2015 Yılı Türkiye Gayrimenkul Pazarı Raporu’na göre İstanbul’un ana alışveriş caddelerinden olan Bağdat Caddesi ise ortalama 275 dolar kira bedeliyle İstiklal Caddesi’yle arayı iyice kapattı. Abdi İpekçi Caddesi’nde ortalama kira fiyatı 250, Teşvikiye Caddesi’nde 220, Vali Konağı Caddesi’nde 210 dolar olarak gerçekleşti. 67 YENİ MARKA GELDİ 2015’te gerçekleşen yaklaşık 250 bin metrekarelik işlem hacmi, bir önceki yılı ikiye katladı. Ayrıca aynı dönemde ana alışveriş caddelerine 67 yeni marka girerken, 113 markanın çıktığı da kaydedildi. HARCAMALAR ARTTI Perakende harcamalarının yüzde 3.7 yükseldiğini gösteren raporda, sanayi ve lojistik pazarında ise kullanıcı işlem hacminin iki katına çıktığı görüldü. Rapor ayrıca konut sektörünün 1.3 milyon adetlik satışla 2008’den bu yana en yüksek seviyeye ulaştığını, otel pazarında ise Türkiye’ye gelen ziyaretçi sayısının bir önceki yıl ile aynı seviyeyi koruduğunu ortaya koydu

01 Mart 2016 Salı

İstanbul'da şubat ayında perakende fiyatlar yüzde 1.29, toptan fiyatlar ise yüzde 0.62 arttı. İstanbul Ticaret Odası tarafından hazırlanan 1995 bazlı Ücretliler Geçinme İndeksi, şubat ayı itibarıyla yıllık ortalama yüzde 9.15, Toptan Eşya Fiyatları İndeksi ise yıllık ortalama yüzde 8.23 artış gösterdi. EN FAZLA SAĞLIKTA Perakende fiyatlar 2016 şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9.30, toptan fiyatlar ise yüzde 6.66 arttı. Şubat ayında perakende fiyatlar bir önceki aya göre, sağlık ve kişisel bakım harcamalarında yüzde 4.92, diğer harcamalar grubunda yüzde 4.31, gıda harcamalarında yüzde 2.87, ulaştırma harcamalarında 2.07, kültür, eğitim ve eğlence harcamalarında yüzde 0.59, ev eşyası harcamalarında yüzde 0.09, konut harcamalarında yüzde 0.01 arttı. Giyim harcamalarında ise yüzde 6.65 azalış gerçekleşti. İNŞAATTA GERİLEDİ Şubat ayı itibarıyla toptan fiyatlar ise aylık bazda, madenler grubunda yüzde 2.78, kimyevi maddelerde yüzde 2.71, işlenmemiş maddelerde yüzde 0.29 ve gıda maddeleri grubunda yüzde 0.21 artış gösterdi. İnşaat malzemeleri grubunda yüzde 0.63 ve yakacak ve enerji maddeleri grubunda yüzde 0.61 azalış meydana geldi. Mensucat grubunda ise herhangi bir fiyat hareketi izlenmedi.

01 Mart 2016 Salı

HABER: GÖZDE YENİOVA KAHVE DÜNYASI Eminönü’nde 2004’te açtığı ilk mağaza ile faaliyete başlayan Kahve Dünyası, hızlı bir büyüme trendi göstererek, toplam 130 satış noktasında hizmet veriyor. Şirket tüm noktalarının işletmesini kendi yürütüyor; bayilik vermiyor. Bu satış noktalarını da mağaza, corner ve metro kioskları olmak üzere üç ana kategoride topluyor. Kahve Dünyası, mağazalarında satılan veya masaya servis edilen tüm kahve, çikolata, dondurma ve unlu mamul çeşitlerini üreticiden tüketiciye anlayışı ile sunarak kahve mağazacılığı konsepti oluşturdu. Şirketin geleneksel Türk kahvesinden espresso bazlı gurme kahve çeşitlerine, aromalı filtre kahvelerden soğuk kahvelere, paketli kahve ürünlerinden yöresel kahvelere uzanan 50’den fazla çeşidi bulunuyor. Yurt dışındaki ilk mağazasını 2011 yılında Londra’da Piccadilly Circus’ta açan Kahve Dünyası, büyük ilgi görüyor. Şirket mağaza açmayı devam ettirerek büyümeyi hedefliyor. BEST COFFEE SHOP Lavazza markasıyla İtalyan kahvesini Türkiye’ye getiren Best Coffee Shop’un ülke genelinde 60 şubesi bulunuyor. İstanbul, Ankara, İzmir, Antalya ve Bursa’da büyümeyi hedefleyen şirket, 2016 sonuna kadar şube sayısını 100’e çıkarmayı hedefliyor. 45 bin Euro’luk isim hakkı bedeli dahil şirketin ortalama başlangıç bedeli 148 bin 500 Euro. Aylık royalty ücreti ise yüzde 5 olarak belirlenmiş durumda. Şirket, personel eğitiminden hukuki danışmanlığa kadar girişimcilere pek çok konuda destek oluyor. Best Coffee Shop konseptinde yatırımın geri dönüşü 20 ay olarak hesaplanıyor. Yurtdışına açılmaya hazırlanan şirket, Türk Cumhuriyetleri’nden gelen talepleri değerlendiriyor. NEŞVE Temelleri Kayseri’de atılan Neşve, bugün 19 ilde 24 mağazasıyla hizmet veriyor. ‘Herkesin Hayalinde Bir Kafe Açmak Vardır’ sloganıyla franchise çalışmalarını yürüten şirket, 2016’da 20 şube açmayı hedefliyor. Franchise ortaklarındanaylık 2 bin 500 TLroyaltyalan marka, 2016 yılı sonuna kadar ise başlangıç bedeli talep etmeyecek. İsteyen girişimcilere anahtar teslim olarak çalışan firma, inşaat işlerini yatırımcılarına bırakarak mimari kontrolörlük desteği veriyor. Yer seçimi ve fizibilite çalışmaları profesyonel ekipler tarafından gerçekleştiriliyor. Personel seçimi konusunda destek olan Neşve, Kayseri merkezde minimum 10 günlük eğitimler veriyor. Aynı zamanda işletmecilik desteği de veren şirket, mağazalarını yatırımcı ile birlikte ilk 15 gün kendi profesyonel ekipleriyle işleterek sistemi işler bir şekilde yatırımcıya devrediyor. KAHVE DURAĞI 83 franchise şubesi bulunan Kahve Durağı, önümüzdeki dönem için 37 şube hedefliyor. Yatırım için 25 bin dolar başlangıç bedeli alan şirket İstanbul, Ankara, İzmir, Konya ve Mersin’de şube açmayı planlıyor.Şirket franchiselarının yatırım maliyetleri açılacak mekanın genişliğine göre değişiyor. Mekanın iç alanı asgari 100 metrekare​​, dış alanı ise asgari 80 metrekare​ ​olmalı.Şirket, cadde lokasyonlarında shop; AVM’lerde ise hem shop hem kiosk konseptiyle hizmet veriyor. Kahve Durağı açılacak her şubenin projesini kendisi yürütüyor, mekanı her şeyi ile hazır olacak şekilde franchise’a teslim ediyor. Aynı zamanda şubelerinde çalışacak personelleri temin ediyor, tüm barista ve servis personeline eğitim veriyor. Şirket franchising sözleşmeleri 5 yıl boyunca geçerli. KAHVE DÜKKANI Kahve Dükkanı, Türk kahvesinin aromalı çeşitleri ve dünya kahvelerini bulunduran aynı zamanda kahveli draje sunan Türk kahvesi fincanı şeklinde tasarlanmış AVM kurukahvecisi.Şube açmak için gerekli olan alan minimum 9 metrekare. Öncelikli şirketin web sitesinden franchise başvurusu yapmak gerekiyor. Başvurular incelenerek iki iş günü içerisinde yatırımcıyla iletişim kuruluyor. Şu anda 103 franchise şubesi bulunan şirket, önümüzdeki dönemde 47 şube açmayı planlıyor. Tokat, Van, Trabzon, Kütahya ve Denizli hedeflenen iller. Kahve Dükkanı kiosku, merkez ofis güvencesinde seçilen lokasyonu yerinde ve tecrübeli ekibi ile etüd ediyor. Lokasyonun olumlu yönde sonuçlanan araştırmaları doğrultusunda yer kiralamasından sözleşmelerin imzalanması aşamasına kadarki süreçte de destek oluyor.

01 Mart 2016 Salı