Tarımda iklim bereketi: Arpa üretiminde yüzde 50 artış bekleniyor
Geçtiğimiz yıl kuraklık baskısıyla 6 milyon tona gerileyen arpa üretiminin, bu sezon elverişli iklim koşullarının da desteğiyle yüzde 50 oranında artarak 9 milyon tona ulaşması öngörülüyor. Artış beklentisi, özellikle hayvancılık sektöründeki yem maliyetlerinin düşürülmesi açısından kritik önem taşıyor.
Arpa üretiminde bu yıl yüzde 50 artış bekleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığının hazırladığı analiz raporuna göre, arpanın, temel yem kaynaklarından biri olması nedeniyle hayvansal üretimin devamlılığı açısından stratejik önemi bulunuyor.
Hayvan yemi dışında gıda sanayisinde de kullanılan arpanın, dünyada 2025-2026 sezonunda yaklaşık 44,4 milyon hektar alanda 154,2 milyon ton üretildiği tahmin ediliyor.
GEÇEN YIL ÜRETİM YÜZDE 25 DÜŞTÜ
Türkiye'de geçen yıl kuraklığın etkisiyle bir önceki yıla göre yüzde 25,9 düşüşle 6 milyon ton arpa üretildi. Bu dönemde, arpa ekim alanları da dekar başına ortalama verim de geriledi.
ARPA ÜRETİMİNDE KONYA İLK SIRADA
Türkiye'de geçen yıl arpa ekim alanları il bazında sıralandığında, 3,1 milyon dekar ile Konya ilk sırada yer aldı. Konya'yı yaklaşık 2,5 milyon dekar arpa ekim alanına sahip Ankara takip etti.
BU YIL YÜZDE 50 ARTMASI BEKLENİYOR
Bitkisel üretim tahminleri doğrultusunda, bu yıl arpa üretiminin geçen yıla göre yüzde 50 artış göstererek 9 milyon ton olacağı öngörülüyor.
İKLİM KOŞULLARI ETKİLİ OLDU
Bu artış beklentisinde, 2025-2026 üretim sezonunda görülen elverişli iklim koşulları etkili oldu. Bu sezon arpa üretiminin yoğun olarak yapıldığı bölgelerde de aşırı sıcaklık olayları görülmedi, yağışlar da normalin ve bir önceki yılın üzerinde gerçekleşti.
Sahadan yapılan gözlemlerde de bitkilerin sağlıklı gelişim gösterdiği belirlendi.
Bu gözlemler ve elverişli iklim koşullarıyla, 2026 yılı için arpa üretiminde önemli artış potansiyeli olduğu değerlendiriliyor.
Türkiye'de arpa tüketiminde yemlik kullanımın 2024-2025 döneminde yüzde 85,9 olduğu dikkate alındığında, arpa üretiminin desteklenmesi, yalnızca bitkisel üretimin korunmasına değil, aynı zamanda işletmelerde kaba ve kesif yem maliyetlerinin azaltılmasına da büyük katkı sağlıyor.
Hububat alım fiyatları değerlendirildiğinde, Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından 2026 yılı için açıklanan arpa alım fiyatı geçen yıla kıyasla artış gösterdi. Bu fiyat, geçen yıl ton başına 11 bin lira olurken, bu yıl geçen yıla göre yaklaşık yüzde 15,9 artışla 12 bin 750 liraya çıktı.
ARPA DESTEKLERİ
Arpa, üretim planlanması kapsamında desteklenen ürünler arasında da yer alıyor. Arpaya "temel destek", "planlı üretim" ve "üretimi geliştirme" olmak üzere üç başlık altında destek veriliyor.
Bakanlık tarafından arpa üreticilerine, yer altı su seviyelerinin yetersiz olduğu ve su kısıtı bulunduğu tespit edilen havzalarda ilave su kısıtı desteği veriliyor.