Perşembe9 Temmuz 202606:37İSTPİYASAKAPALI

Arapgir balıklı pilavı coğrafi işaret tescil belgesi aldı

Malatya'nın yöresel lezzetlerinden "Arapgir balıklı pilavı"na Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi verildi.

Yayınlanma

Paylaş
Arapgir balıklı pilavı coğrafi işaret tescil belgesi aldı

Arapgir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, Türk Patent ve Marka Kurumu, belediyenin başvurusunu yaptığı "Arapgir balıklı pilavı"nı coğrafi işaret belgesiyle tescilledi.


"Arapgir balıklı pilavı", sazan balığı veya alabalığın tereyağında kavrulmuş kuru soğan, domates, biber ve domates salçasının içine baharat ve pilavlık bulgurun ilave edilmesiyle elde edilen harçla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanıyor.

METE DİRİCE

METE DİRİCE

İstanbul Ticaret Gazetesi – Genel Yayın Yönetmeni

Yorumlar

Yorum yazmak için .

Yorumlar yükleniyor…