2005’ten bu yana organik üreticilere verilen desteklerle, üretimin artırılması, pazarlama kabiliyetinin geliştirilmesi ve ekolojik dengenin korunması hedefleniyor. Bu kapsamda 2025 yılında 3,1 milyon lirası organik arıcılık desteği olmak üzere toplam 100,9 milyon liralık ödeme yapıldı.
ORGANİK TARIMDA BÜYÜK SIÇRAMA
2002 yılında 310 bin ton olan organik bitkisel üretim, 2024’te yüzde 320 artışla 1 milyon 301 bin tona yükseldi. Aynı dönemde üretici sayısı 12 bin 428’den 36 bin 412’ye çıkarken, üretim alanı 89 bin hektardan 241 bin hektara ulaştı. Ürün çeşitliliği ise 150’den 268’e yükseldi.
Organik hayvancılıkta da dikkate değer artış görüldü. 2005’te 1953 olan büyükbaş hayvan sayısı 2024’te 9 bin 289’a, küçükbaş sayısı 10 bin 66’dan 4 bin 88’e, kanatlı sayısı ise 890’dan 541 bin 661’e çıktı. Organik arıcılıkta üretici sayısı 596’ya, kovan sayısı 88 bin 645’e, üretim miktarı da 861 tona ulaştı.
İYİ TARIM UYGULAMALARINDA 109 KAT ARTIŞ
2008 yılından bu yana desteklenen iyi tarım uygulamaları, 2024 itibarıyla 6,1 milyon ton üretim seviyesine ulaştı. 2007’de yalnızca 651 üreticiyle 5 bin hektarda 56 bin ton üretim yapılırken, 2024’te 7 bin 822 üreticiyle 393 bin hektarlık alanda 148 ürün çeşidi yetiştirildi.
Bu alandaki destekler de artarak devam ediyor. 2024 yılında 75 milyon lira, 2025’te ise 121,7 milyon lira destek ödemesi gerçekleştirildi.
TARIMSAL PROJELER 59 İLDE UYGULANIYOR
Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi kapsamında 59 ilde 93 alt proje yürütülüyor. Ayrıca Gökçeada ve Bozcaada Tarımsal Kalkınma ve İskan Projesi kapsamında 165 üretici ve 18 arıcıyla 7 bin 175 dekar alanda organik ve iyi tarım uygulamaları sürdürülüyor.
İyi Tarım Uygulamalarının Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi de 2025 itibarıyla 49 ilde 75 farklı proje ile devam ediyor.
ÇİFTÇİLERE EK DESTEK VE KAYIT ZORUNLULUĞU
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2026 üretim yılı itibarıyla organik tarım faaliyeti yürüten ve birinci derece tarımsal örgüt üyesi olan çiftçilere ilave destek verecek. Desteklerden yararlanmak için üreticilerin Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) kayıtlarını güncellemeleri gerekiyor.
Bakanlık, hem organik hem iyi tarım uygulamalarında sürdürülebilir üretimi teşvik ederek, çevre dostu üretim modellerini yaygınlaştırmayı hedefliyor.
