Yüzde 17 proteine ulaşan tuz çalısı meralarda yem kaynağı olacak
Mardin’de kurulan Tuz Çalısı Üretim Tesisi’nde yetiştirilen 4 milyon fidan, küçükbaş hayvancılıkta kaba yem ihtiyacına katkı sağlamak amacıyla Türkiye’nin farklı illerindeki meralara ücretsiz olarak gönderilecek.
Tarım ve Orman Bakanlığının onayıyla yürütülen “Meralarımıza Yeniden Hayat Projesi” kapsamında Mardin’de üretilen tuz çalıları Türkiye genelindeki meralarla buluşmaya hazırlanıyor. Geçen yıl 2 milyon fidan 24 ile gönderilirken bu yıl 127 dekarlık üretim sahasında 4 milyon tuz çalısı yetiştirildi.
MARDİN’DE 4 MİLYON TUZ ÇALISI ÜRETİLDİ
Mardin’de küçükbaş hayvancılıkta kaba yem ihtiyacına katkı sunmak amacıyla kurulan Tuz Çalısı Üretim Tesisi’nde çalışmalar devam ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığının onayıyla Mardin Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hayata geçirilen “Meralarımıza Yeniden Hayat Projesi” kapsamında geçen yıl faaliyete başlayan tesiste milyonlarca tuz çalısı yetiştiriliyor.
TOHUMLAR KONYA, KARAMAN VE ESKİŞEHİR’DEN GETİRİLDİ
Tesiste kullanılan tuz çalısı tohumları Konya, Karaman ve Eskişehir’den getiriliyor.
Tohumlar tesiste çoğaltılarak fidana dönüştürülüyor ve meralarda dikime hazır hale getiriliyor.
GEÇEN YIL 2 MİLYON FİDAN 24 KENTE GÖNDERİLDİ
Mardin’de geçen yıl yetiştirilen 2 milyon tuz çalısı Türkiye’nin farklı bölgelerindeki 24 kente gönderildi.
Sevkiyat yapılan yerler arasında Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen 11 ilin yanı sıra Sivas, İzmir, Kayseri, Erzincan, Konya, Isparta, Antalya ve Uşak da yer aldı.
Bu fidanların yanında bir üniversite ve araştırma enstitüsüne de tuz çalısı gönderildi.
BU YIL ÜRETİM 4 MİLYONA ÇIKTI
Bu yıl ise 127 dekarlık üretim alanında 4 milyon tuz çalısı yetiştirildi.
Fidanların Türkiye’nin farklı bölgelerindeki meralara gönderilerek ot varlığının artırılmasına katkı sağlaması hedefleniyor.
Talepte bulunan illere ücretsiz olarak gönderilecek çalıların sevkiyata hazır hale getirilmesi için çalışmalar sürüyor.
“MARDİN YONCASI” OLARAK ADLANDIRILIYOR
Mardin İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, tuz çalısının bölgede “Mardin yoncası” olarak adlandırıldığını belirtti.
Gümüş, projenin temel amacının yoncaya yakın protein değerine sahip bitkiyi meralarla buluşturmak ve küçükbaş hayvanların yıl boyunca beslenebileceği yeni bir yem kaynağı oluşturmak olduğunu söyledi.
“BİTKİMİZ YIL BOYUNCA YEŞİL KALIYOR”
Tuz çalısının önemli özelliklerinden birinin yıl boyunca yeşil kalması olduğunu belirten Gümüş, bitkinin zorlu arazi şartlarına karşı da dayanıklı olduğunu söyledi.
Gümüş, “Bu bitkimiz yıl boyunca yeşil kalıyor, atıl arazilerde yetişebiliyor. Tuzluluk problemi, arazilerin verimsiz olması ya da kuraklık bu bitkinin büyümesine engel değil.” dedi.
KURAKLIK VE TUZLULUK BÜYÜMESİNE ENGEL OLMUYOR
Tuz çalısının kuraklık, toprak tuzluluğu ve düşük arazi verimliliği gibi şartlara dayanıklı olması, meralarda tercih edilmesinin temel nedenleri arasında gösteriliyor.
Bitkinin kısa sürede büyüyerek bulunduğu alanı yeşillendirdiği belirtiliyor.
AVRUPA’DA TANESİ 11 EURO
Gümüş, tuz çalısının Avrupa Birliği ülkelerinde ekonomik değerine de dikkati çekti.
“Avrupa Birliği ülkelerinde bu bitkinin tanesi 11 Euro.” diyen Gümüş, Mardin’de yetiştirilen fidanların istenilen seviyeye yaklaşmakta olduğunu belirtti.
SEVKİYATLARIN KASIMDA BAŞLAMASI PLANLANIYOR
Mardin’de üretilen tuz çalılarının kasım ayında talepte bulunan illere gönderilmesi planlanıyor.
Sevkiyatlarda Tarım ve Orman Bakanlığının belirlediği iller ile Mardin’deki meralara öncelik verilecek.
KARAMAN’DA SONUÇLARI GÖRÜLMEYE BAŞLANDI
Geçen yıl tuz çalısı gönderilen illerden Karaman’da bitkilerin yetişkin hale geldiğini belirten Gümüş, ıslah edilen meralarda koyunların tuz çalılarını tükettiğini söyledi.
Gümüş, bu uygulamayla meraların küçükbaş hayvanlar açısından daha verimli hale geleceğini ifade etti.
PROTEİN ORANI YÜZDE 17’YE ULAŞIYOR
Tuz çalısının besleyicilik açısından da önemli özelliklere sahip olduğunu belirten Gümüş, bitkinin yüksek sindirilebilir ham protein oranına sahip olduğunu söyledi.
Tuz çalısının protein değerinin yüzde 17’ye kadar ulaşabildiği ve bu özelliğiyle küçükbaş hayvanların beslenmesine önemli katkı sağladığı belirtildi.
YONCAYLA HEMEN HEMEN EŞ DEĞER BESLEYİCİLİK
Gümüş, tuz çalısının besleyicilik açısından yoncayla hemen hemen eş değer olduğunu ifade etti.
Bitkinin aynı zamanda küçükbaş hayvanların merada otlanırken tuz ihtiyacını da doğrudan karşılayabildiğini söyledi.
TÜKETİLDİKTEN SONRA YENİDEN FİLİZLENİYOR
Tuz çalısının yıl boyunca yeşil kaldığını belirten Gümüş, koyunlar tarafından tüketildikten sonra bitkinin yeniden dallanıp filizlendiğini anlattı.
Bu özelliğinin bitkinin meralarda sürdürülebilir bir yem kaynağı olarak kullanılmasına katkı sağladığını belirtti.
“ÜLKEMİZİN HER İLİNDE YETİŞEBİLECEK POTANSİYELE SAHİP”
Gümüş, tuz çalısının dayanıklılığı ve uyum kabiliyetinin oldukça yüksek olduğunu söyledi.
Bitkinin sağlam kök yapısıyla farklı iklim ve toprak koşullarına uyum sağlayabildiğini belirten Gümüş, “Herhangi bir sıkıntı yaşamadan ülkemizin her ilinde yetişebilecek bir potansiyele sahip.” dedi.
FİDANLAR İLLERE ÜCRETSİZ GÖNDERİLECEK
Projenin ilk yılında başarılı sonuçlar elde edildiğini belirten Gümüş, bu yıl tesiste 4 milyondan fazla fidan bulunduğunu ifade etti.
Projenin sonuçlarını gören farklı illerin de fidan talebinde bulunduğunu belirten Gümüş, üretilen tuz çalılarının tamamen ücretsiz gönderildiğini söyledi.
“HER BELDEYE, KÖYE VE MERAYA GÖNDERECEĞİZ”
Gümüş, “Proje kapsamında geçen yıl Türkiye'nin farklı bölgelerindeki 24 ile fidan sevkiyatı gerçekleştirdik. Bu yıl da ürettiğimiz fidanları talep üzerine ülkemizin her bir beldesine, köyüne, merasına göndereceğiz.” ifadelerini kullandı.