Turquality, kilogram bazında ihracat değerini artırıyor

Türkiye yüzölçümünün yüzde 29.5’i, diğer bir ifadeyle 23.14 milyon hektarı tarım yapılabilir durumda. Tarım alanlarının nadas alanları hariç yüzde 67,5’i yani 15.6 milyon hektarı tarla ziraatına ayrılmış vaziyette. Bu alanın da yaklaşık yüzde 71’inde yani 11.13 milyon hektarına hububat ekiliyor.

Dünya hububat üretimi 2011’de 1.8 milyar ton iken 2021 sonu itibariyle üretimin 2.2 milyar tonun üzerine çıkması bekleniyor. Türkiye’de hububat ekim alanı içinde yüzde 62’lik payla ilk sırada buğday, yüzde 28’lik payla ikinci sırada arpa ve yüzde 6.2’lik payla üçüncü sırada mısır yer alıyor. Bu ürünleri sırasıyla çeltik, çavdar, yulaf ve tritikale izliyor.

Turquality iş modeli ve teşviklerinin, kilogram bazında ihracat fiyatlarını artırdığını kaydeden Progroup Uluslararası Danışmanlık Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Salim Çam, şunları söyledi: “Türkiye’nin devlet destekli ilk marka programı olan Turquality hem teşvik hem değer oluşturan bir iş modeli olduğu için her sektör tarafından yoğun ilgi görmeye başladı. Turquality firmalarda, markalaşma bilinci, işletmedeki iş süreçlerinin sistematikleştirilmesi, kilogram başına ihracatın artması, insan kaynaklarının etkin yönetilmesi, dijitalleşme gibi uçtan uca tüm iş sürecinde değer katan bir iş modeli. 2020 kg bazında ihracat rakamlarına bakıldığında, yaklaşık buğdayda 0.39 dolar, unda 0.32 dolar, makarnada 0.52 dolar, bulgurda 0.40 dolardır ve kilogram başına ihracat henüz 1 dolar seviyesine çıkmamıştı. Hububat sektörü ile ilgili Turquality’ye baktığımızda sektörden kimseyi görmüyoruz. Hububat ve hububatlardan işlenmiş tarım ürünleri üreten ve ihracat yapan firmalar, Turquality İş Modeline geçerek, işlerini daha da sistematikleştirerek, kg bazında ihracat fiyatlarını daha da artırabilirler.”

11 Kasım 2021 Perşembe

Etiketler : Sektörel