Dünyanın en büyük deniz ürünleri fuarlarından biri olan Seafood Expo Global, bu yıl da küresel sektör paydaşlarını Barselona’da bir araya getirdi. Taze, dondurulmuş ve işlenmiş ürünlerin yanı sıra akuakültür, lojistik ve ekipman çözümlerinin sergilendiği fuara 87 ülkeden 2 binden fazla firma katıldı. Türk su ürünleri ihracatçıları da güçlü bir katılımla yer alarak uluslararası alanda varlığını pekiştirdi.
MİLLİ KATILIM VE YOĞUN İLGİ
İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği organizasyonuyla 20’nci kez gerçekleştirilen milli katılımda 17 firma yer aldı. Buna ek olarak 8 Türk şirketi fuara bireysel olarak katıldı. Türkiye pavilyonunda düzenlenen tadım etkinlikleri ve sergilenen ürünler, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
TÜRK BALIKLARI TANITILDI
Fuarda Türk su ürünleri tanıtılırken, firmalar B2B görüşmelerle yeni iş fırsatlarını değerlendirdi. Ünlü şeflerin hazırladığı menüler eşliğinde yapılan tadım etkinlikleri dikkat çekerken, 300 kilogramlık orkinos fuarın en dikkat çeken ürünlerinden biri oldu.
İHRACAT 2,2 MİLYAR DOLARI AŞTI
İSHİB Başkan Yardımcısı Oğulcan Kemal Sagun, Türkiye’nin su ürünleri ihracatının 2025’te yüzde 11 artarak 2,2 milyar doları aştığını belirtti. İhracatın büyük bölümünü levrek, çipura, Türk somonu ve orkinos oluşturdu.
EN BÜYÜK PAZARLAR VE ÜRÜNLER
Türkiye’nin en fazla ihracat yaptığı ülkeler arasında Rusya, İtalya, Hollanda, Yunanistan, Birleşik Krallık, Japonya ve ABD yer aldı. Sagun, levrekten 666 milyon dolar, çipuradan 584 milyon dolar, Türk somonundan 520 milyon dolar gelir elde edildiğini aktardı.
AFRİKA KIYILARINDA AKTİF FİLO
Sagun, Türk balıkçılık filosunun Afrika kıyılarında aktif şekilde faaliyet gösterdiğini belirterek Moritanya’dan Umman’a kadar geniş bir bölgede avcılık yapıldığını ifade etti. Türkiye’nin bu alanda Avrupa’da Norveç’in ardından ikinci sırada yer aldığını dile getirdi.
YENİ HEDEF 2,5 MİLYAR DOLAR
Sektörün 2026 yılı için ihracat hedefi 2,5 milyar dolar olarak belirlendi. Çin pazarının açılmasıyla birlikte ihracatta önemli bir artış beklenirken, ABD de hedef pazarlar arasında yer alıyor.
KÜRESEL FUARLARDA TÜRKİYE ATAĞI
Türk ihracatçılar, ABD’de düzenlenen Seafood Expo North America ve Çin’deki China Fisheries & Seafood Expo gibi önemli organizasyonlarda da yer alarak küresel pazardaki etkinliğini artırmayı hedefliyor.
