Şeker fiyatları 10 ayın zirvesine çıktı: Nedeni belli oldu
Küresel şeker fiyatları, Brezilya’daki ihracat düşüşü ve Avrupa’da etkili olan kuraklığın rekolteyi tehdit etmesiyle son 10 ayın en yüksek seviyesine çıktı.

Küresel şeker piyasasında arz endişeleri fiyatları son 10 ayın en yüksek seviyesine taşıdı. Brezilya’daki ihracat düşüşü ve Avrupa’da etkili olan kurak hava, üretim görünümüne ilişkin kaygıları artırdı.
Tarım emtiaları piyasasında haftanın ilk işlem gününde şeker fiyatlarındaki yükseliş öne çıktı. Brezilya’dan yapılan ihracatın geçen yıla göre gerilemesi ve Avrupa’daki kurak hava koşullarının üretimi tehdit etmesi, ham şeker fiyatlarını son 10 ayın en yüksek seviyesine taşıdı.
Arz tarafındaki daralma şeker piyasasında sıkılaşmaya neden olurken, yatırımcıların odağı iklim koşullarının üretim üzerindeki nihai etkisine çevrildi.
BREZİLYA İHRACATI AZALDI
Dünyanın en büyük şeker üreticilerinden Brezilya’dan yapılan ihracatın geçen yılın aynı dönemine göre düşmesi, küresel piyasadaki arz görünümünü etkiledi.
Brezilya kaynaklı arzın azalmasına Avrupa Birliği genelinde etkili olan sıcak ve kurak hava dalgası da eklendi. Kuraklık nedeniyle rekoltede düşüş beklentilerinin güçlenmesi fiyatlardaki yükselişi destekledi.
Beyaz şeker fiyatları da aynı gelişmelere paralel olarak son ayların en yüksek seviyelerine yakın seyretti.
KAKAODA ARZ FAZLASI FİYATLARI DÜŞÜRDÜ
Şeker piyasasındaki sıkı görünümün aksine kakao tarafında arz fazlası öne çıktı.
Piyasa uzmanları mevcut sezonda küresel ölçekte ürün arzının yüksek olduğunu belirtirken, bu görünüm Londra ve New York piyasalarında kakao fiyatlarının gerilemesine neden oldu.
Buna karşın gelecek sezona yönelik üretim endişeleri sürüyor. Dünyanın en büyük kakao üreticisi Fildişi Sahili’nde ortalamanın altında kalan yağışlar, kapalı hava ve düşük sıcaklıklar sonbaharda başlayacak ana hasat dönemine ilişkin riskleri artırdı.
KAHVEDE TALEP VE KALİTE ENDİŞESİ
Kahve piyasasında ise zayıf talep beklentileri ve üretim kalitesine ilişkin sorunlar ön plana çıktı.
Arabica kahve fiyatları küresel talebin zayıflayabileceğine yönelik kaygılarla gerilerken, hava koşullarının üretimi sınırlama ihtimali düşüşü kısmen dengeledi.
Brezilya’da son dönemde etkili olan yağışların kahve kalitesini olumsuz etkilediği belirtilirken, yüksek kaliteli ürün arzının düşük kaliteli kahveye kıyasla daha sınırlı kalabileceği ifade edildi.
Robusta kahve ise günü sınırlı yükselişle tamamladı.