Mutfakta çok şey değiştirecek buluş

HABER: AYŞE BAŞAK

Bazen sessizce ortaya çıkan bir buluş zamanla piyasayı ele geçirir ve herkes onu taklit etmeye, üretmeye, kullanmaya başlar. İlginç olanı ise bu buluş ortaya çıkana kadar kimse o alanda karşılaşılan zorlukların farkında değildir. İcat edildikten sonra ise herkes hayatının ne kadar kolaylaştığından bahseder durur.

HERKES ŞEF OLACAK

İnsanoğlu kesici aletleri binlerce yıldır kullanıyor. Tekerleği de öyle. Peki, bıçak ve tekerlek bir arada kullanılırsa hayatımızda bir kolaylık olur mu? Mucit Randall Cornfield’e göre evet! Confield, farklı şeyleri denemekten korkmayan bir şef. Ona göre Bolo mutfaklara girdiğinde çok şey değişecek. Bolo bildiğimiz bıçak tasarımını ergonomik bir tekerleğe dönüştürerek bıçak kullanırken insanın bileğinde oluşan baskıyı ortadan kaldırıyor. Bu icat bıçağın kullanımını, insanla olan ilişkisini tamamen değiştiriyor. Bir şeyleri doğramak, kesmek artık şeflerin ustalığına sahip olmadan da gayet mümkün oluyor.

KASLAR KULLANILIYOR

Bolo’nun kullanılması elin kesilen şeyin tam üzerinde olmasını sağlıyor. Böylece kesim işlemi için uygulanan baskı, el ya da bilekte tabii olmayan bir gerilime sebep olmuyor. Kaslar gerektiği gibi kullanılmış oluyor.

TEMİZLİĞİ PRATİK

Aletin üzerindeki kilitleme düğmesi ile tekerlek halinden sabit bir hale geçebiliyorsunuz. Bu düğme de aleti klasik doğrayıcı olarak kullanmak isterseniz diye eklenmiş. Bir de hamur işleri için plastik bıçak mevcut. Bulaşık makinesinde yıkanabilen aletin bıçağı kolayca çıkartılıp musluk altına tutuluyor. Temizliği oldukça pratik. Henüz piyasaya çıkmamış olan ürün için verilen erken siparişlerin mart ayı itibarıyla gönderilmeye başlanacağı söyleniyor.

07 Şubat 2016 Pazar

Etiketler : Teknoloji