Nevşehir’in Yeşilöz köyünde bahçesinde sebze yetiştirirken seracılığa yönelen Türkan Ay, 2023 yılında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “KOP Kırsal Dezavantajlı Alanlar Kalkınma Programı” kapsamında aldığı yüzde 70 hibe desteğiyle serasını kurdu. Zorluklara rağmen üretimin keyifli olduğunu belirten Ay, seracılığın püf noktalarını araştırarak zamanla profesyonelleştiğini söylüyor.
1 DÖNÜMLE BAŞLADI, 20 DÖNÜME ÇIKARDI
Ay, devletten aldığı bir dönümlük destekle başladığı üretimi, Ziraat Bankası kredisinden faydalanarak 20 dönüme kadar büyüttü. Domates, biber, patlıcan ve salatalık ürettiklerini belirten Ay, ürünleri toptan satmak yerine kendilerinin pazarladığını ifade ediyor.
“İl Tarım ve Orman Müdürlüğü desteğiyle başladık. Başta sadece bir dönüm destek aldık ama sonra krediler ve emekle bunu 20 dönüme çıkardık. Sera çalışması zor ama aile şirketi gibiyiz, yakınlarımla üretim yapıyoruz. Budama döneminde 7 ila 10, toplama döneminde 11 ila 20 işçi çalıştırıyoruz. Kadın girişimcilere kesinlikle tavsiye ediyorum,” diyor.
“BU İŞ NEVŞEHİR’DE OLMAZ” DİYENLERE CEVAP VERDİLER
Türkan Ay’ın eşi İsmail Ay da seracılığın bölge için yeni bir üretim modeli olduğuna dikkat çekiyor. Daha önce tarlada üretimin zor olduğunu belirten Ay, serada ürünlerin hastalıklardan daha az etkilendiğini söylüyor.
“Burada seracılık yapılabileceğini bilmiyorduk, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün desteğiyle başladık. Çevremizde ‘Bu iş Nevşehir’de olmaz’ diyenler vardı, ama biz üstesinden geldik, hatta alanı büyüttük,” ifadelerini kullanıyor.
Türkan ve İsmail Ay çifti, seracılıkla hem kendi gelirlerini artırdı hem de bölgedeki kadın girişimcilere örnek olarak tarımsal kalkınmaya katkı sundu.
