‘İmece’ usulü kış hazırlığı

Kadınları kışlık yiyecek hazırlığı telaşı sardı. Sonbaharın hissedilmesiyle Anadolu’da yüzyıllardır, özellikle kadınların bir araya gelerek ‘imece’ usulüyle yaptığı yufka, salça, erişte, tarhana, pekmez, turşu gibi kışlık yiyeceklerin hazırlanmasına başlandı.