Gıda yönetmeliğindeki değişiklikler değerlendirildi

HABER: MÜGE BİBER

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda okuryazarlığının artırılması ve tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Bu çalışmalardan biri de Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’nde değişiklik öngören düzenlemeler. Söz konusu düzenlemelerle ilgili hazırlanan yönetmelik taslağı, ilgili bakanlıklar, üniversiteler, sivil toplum kuruluşları, sektör ve tüketici temsilcileri başta olmak üzere tüm paydaşların değerlendirmesine açıldı.

İlgili taslak, İstanbul Ticaret Odası’nın düzenlediği online toplantıda da ele alındı. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda İşletmeleri ve Kodeks Dairesi Başkanı Selim Kaplan’ın katıldığı toplantıya, İTO Yönetim Kurulu Sayman Üyesi Ahmet Özer başkanlık etti.

Toplantıda, gıda sektörü temsilcileri taslak hakkındaki görüş ve önerilerini sundu.

TASLAKTA NELER VAR?

* Gıda etiketlerinde yanıltıcı ifadeler, isimler, görseller kullanılamayacak.

* Gıdanın adı ve içindekiler bilgisi (bileşenler listesi) mevcut düzenlemeye göre ambalajın boyutuna bağlı olarak 2.5 kat daha büyük yazılacak.

* Bir ambalajın en geniş yüzeyinde markanın en büyük yazıldığı alan ‘Temel Görüş Alanı’ olarak belirlendi. Gıdanın adının temel görüş alanında da yazılması zorunlu olacak.

* Birbirine benzeyen ve tüketiciler tarafından benzer gıdalarla karıştırılabilecek gıdalarda yanıltıcı görseller, isimler ve ifadeler kullanılmayacak.

* Tüketiciler tarafından karıştırılabilecek birbirine benzeyen gıdalarda gıdanın adı; etiket üzerinde markanın geçtiği her yerde, gıdanın markasının hemen yanında veya altında gıdanın markası ile aynı puntoda yazılacak.

* Üretiminde meyve veya sebze yerine sadece aroma verici kullanılan bir gıdanın etiketinde aroma verici ile ilgili görsel bulunamayacak. Gıdanın adında aromalı olduğu

‘…Aromalı’ ifadesi kullanılarak ve gıdanın adının geçtiği her yerde en az 3 mm olacak şekilde yer alacak.

* Tüketiciler tarafından karıştırılabilecek birbirine benzeyen gıdalarda, özelliklerini taşımadığı bir gıdanın adı kullanılarak, ‘…tadında’, ‘…lezzeti’, ‘…keyfi’ vb. ifadeler kullanılamayacak.

* Bir gıda bileşeninin görselinin etikette veya ürün adında yer alması durumunda görselin olduğu her yerde veya ürün adının yanında veya altında o bileşenin miktarı en az 3 mm olacak şekilde yer alacak.

* Tatlandırıcı içeren gıdalarda ‘tatlandırıcı içerir’ veya ‘tatlandırıcılı’ ifadesi temel görüş alanında gıdanın adının yanında veya altında en az ­3 mm olacak şekilde yer alacak.

14 Şubat 2022 Pazartesi

Etiketler : Sektörel