Dünya gıda fiyatları 2022’den bu yana en yüksek seviyede: Arz riskleri büyüyor

FAO Gıda Fiyat Endeksi ağustosta 133,3 puana yükselerek Temmuz’daki revize edilmiş 130,8 puanlık seviyenin üzerine çıktı. Tahıl, bitkisel yağ, şeker, et ve süt ürünlerinin tamamında fiyat artışı yaşanırken, Avrupa’daki aşırı sıcaklar, El Niño riski ve savaşların ticaret üzerindeki etkisi küresel gıda piyasalarını baskıladı.

DÜNYA GIDA FİYATLARI 2022’DEN BU YANA EN YÜKSEK SEVİYEDE

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, dünya gıda fiyatlarının ağustos ayında Kasım 2022’den bu yana en yüksek seviyesine çıktığını açıkladı.

FAO’ya göre olumsuz hava koşulları ve Karadeniz’deki savaşın temel gıda maddelerinin tedarikine ilişkin endişeleri artırması, fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturdu.

FAO GIDA FİYAT ENDEKSİ 133,3 PUANA YÜKSELDİ

Uluslararası ticarette kullanılan gıda ürünlerinden oluşan bir sepetin aylık değişimlerini izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, ağustos ayında ortalama 133,3 puan olarak gerçekleşti.

Temmuz ayındaki revize edilmiş değer ise 130,8 puan seviyesindeydi.

MART 2022’DEKİ REKORUN YÜZDE 17 ALTINDA

Ağustos ayındaki seviye Kasım 2022’den bu yana kaydedilen en yüksek düzey oldu.

Bununla birlikte endeks, Rusya’nın Ukrayna’yı işgalinin ardından Mart 2022’de ulaşılan rekor zirvenin yaklaşık yüzde 17 altında kaldı.

FAO: GIDA PİYASALARINDA RİSK PRİMİ GERİ DÖNDÜ

FAO Baş Ekonomisti Maximo Torero, ağustos ayındaki yükselişin gıda piyasalarında risk priminin yeniden güçlendiğine işaret ettiğini belirtti.

Torero, “Ağustos ayındaki küresel gıda fiyatlarındaki artış, gıda piyasalarında risk priminin geri döndüğünün bir uyarısıdır: iklim şokları, jeopolitik gerilimler ve aksayan ticaret lojistiği, arz beklentilerini daraltmak için bir araya geliyor.” dedi.

TÜM ANA GIDA GRUPLARINDA FİYATLAR YÜKSELDİ

FAO’nun tahıllar, bitkisel yağlar, şeker, et ve süt ürünleri için belirlediği fiyat göstergelerinin tamamı ağustos ayında yükseldi.

Bu durum, gıda fiyatlarındaki artışın yalnızca tek bir ürün grubuyla sınırlı kalmadığını gösterdi.

TAHIL FİYATLARI ÜÇ YILIN EN YÜKSEK SEVİYESİNE ÇIKTI

Avrupa’daki aşırı sıcaklar ve kuraklık, tarım piyasalarında arz endişelerini artırdı.

Tahıl fiyatları üç yılın en yüksek seviyesine çıkarken, şeker fiyatları da bir yılın en yüksek düzeyine ulaştı.

AVRUPA’DA AŞIRI SICAKLAR ÜRETİMİ ETKİLEDİ

FAO açıklamasında, Avrupa’daki aşırı hava koşullarının mısır ve şeker pancarı hasatlarını olumsuz etkilediği belirtildi.

Aynı koşulların hayvancılık üretimi üzerinde de baskı oluşturduğu ifade edildi.

EL NİÑO RİSKİ PALMİYE YAĞI VE ŞEKERİ BASKILIYOR

Beklenen güçlü El Niño hava olayının da Asya’daki tarımsal üretime ilişkin endişeleri artırdığı belirtildi.

Özellikle palmiye yağı ve şeker üretiminde arz risklerinin güçlendiği ifade edildi.

KARADENİZ’DEKİ SALDIRILAR TAHIL SEVKİYATINI KISITLIYOR

Karadeniz’de artan saldırıların, Rusya ile Ukrayna arasındaki tahıl sevkiyatını kısıtladığı bildirildi.

Savaşın yaklaşık 4,5 yıldır sürmesi, bölgedeki tarım ticareti ve lojistik üzerindeki baskının devam etmesine neden oluyor.

ABD-İRAN ÇATIŞMASI GÜBRE AKIŞINI ZORLAŞTIRIYOR

ABD ile İran arasındaki çatışmanın da tarım ürünleri için kritik öneme sahip gübre akışını zorlaştırdığı belirtildi.

Bu durumun üretim maliyetleri ve tarımsal arz üzerinde ilave baskı oluşturabileceği değerlendiriliyor.

KÜRESEL GIDA PİYASALARINDA ARZ RİSKLERİ ARTIYOR

FAO’ya göre iklim kaynaklı üretim sorunları, jeopolitik gerilimler ve ticaret lojistiğindeki aksaklıklar aynı anda küresel gıda piyasalarını etkiliyor.

Bu gelişmeler, önümüzdeki dönemde temel gıda ürünlerinin arzına ilişkin belirsizliklerin yüksek kalabileceğine işaret ediyor.