Trabzon’da balıkçı tezgahlarında hareketlilik sürüyor. Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisinde kurulan tezgahlarda hamsi, istavrit, mezgit, somon, çipura, levrek, barbun ve palamut gibi birçok balık çeşidi tüketiciyle buluşuyor.
BALIK FİYATLARI TEZGAHLARDA NETLEŞTİ
Tezgahlarda hamsi ve istavrit kilogramı 100 liradan satılırken, barbun 350 lira, somon 300 lira, çipura, levrek ve palamut ise 450 liradan alıcı buluyor. Balıkçılar, özellikle hamsi ve istavrite talebin yoğun olduğunu belirtiyor.
“HAMSİNİN YERİNİ YAVAŞ YAVAŞ İSTAVRİT ALIYOR”
Balıkçı Murat Doğan, tezgahlardaki bollukta hamsinin yerini yavaş yavaş istavritin almaya başladığını söyledi. Doğan, “Vatandaşa ucuz balık satmak istiyoruz. Fiyatlar uygun. Hamsimiz 100 lira, istavrit 100 lira. Halkımız sürekli yesin.” ifadelerini kullandı.
VATANDAŞIN TERCİHİ HAMSİ VE İSTAVRİT
Balıkçı Emin Avcı da vatandaşların hamsiden sonra en çok istavrite ilgi gösterdiğini dile getirdi. Tezgahlardaki hareketliliğin bu iki balık türünde yoğunlaştığını aktardı.
PALAMUT AZ, FİYATI YÜKSEK
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu ise hamsinin kilogramının 100 liradan satıldığını belirterek, hamsiden sonra mezgit ve istavritin tercih edildiğini söyledi. Palamutun bu yıl az çıktığını vurgulayan Örseloğlu, “Geçen sene palamut boldu, 50-100 lira arasında satıyorduk. Bu sene az olduğu için 450 liraya satıyoruz. Fiyat yüksek olunca vatandaş daha çok hamsiye yöneliyor.” diye konuştu.
