Niğde çikolatası özelliği nedir? Malzemeleri nelerdir, nasıl yapılır?

Dubai çikolatası deneyenler, Niğde çikolatasını da merak etmeye başladı. Peki Niğde çikolatasının özelliği nedir? Niğde çikolatası malzemeleri nelerdir, içinde ne var?

Dubai çikolatası furyasından sonra Niğde çikolatası gündeme geldi. Google'da trend listesine giren Niğde çikolatası nedir? Çikolata severlere araştırma konusu olan Niğde çikolatası malzemeleri nelerdir, içinde ne var?

NİĞDE ÇİKOLATASI ÖZELLİĞİ NEDİR, İÇİNDE NE VAR?

Niğde çikolatasında elma, ceviz, badem, kayısı gibi herkesin kolay ulaşabileceği ürünler kullanılıyor.

Niğde'de otel, lokanta ve ikram hizmetleri aşçılık bölümünde öğretim görevlisi olan Mevlüt Ölmez, ''Hazırladığımız bu çikolatamızın ismi henüz yok. Herkes bunu evinde hazırlayabilir, protein açısından da daha yüksek bir çikolata elde etmiş olacaklar.'' açıklamasında bulundu.

NİĞDE ÇİKOLATASININ MALZEMELERİ NELER?

Niğde çikolatasının en dikkat çekici özelliği, içerdiği yöresel malzemelerdir. Çikolatada, Niğde'nin meşhur misket elması, ceviz, badem, kayısı gibi doğal ürünleri kullanılmaktadır. Özellikle misket elması, çikolatanın içinde en çok kullanılan malzeme olarak öne çıkıyor. Mevlüt Ölmez, çikolatayı yaparken bu yerel ürünlerin tadının daha baskın olmasına özen gösterdiklerini belirtiyor. Ayrıca, bu çikolata diğer çikolatalara göre daha düşük maliyetli ve sürdürülebilir bir seçenek sunuyor. Protein açısından zengin, kalori açısından ise düşük olan Niğde çikolatası, sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için ideal bir seçenek.

NİĞDE ÇİKOLATASI NERELERDE SATILIYOR?

Henüz bir markası veya tescili olmayan Niğde çikolatası, üniversitenin Aşçılık Uygulama Mutfağı’nda üretiliyor. Ancak ilerleyen dönemde, yerel pazarlarda ve belki de daha geniş bir alanda satışa sunulması bekleniyor. Şu an için, bu özel çikolatanın nerelerde satıldığına dair net bir bilgi bulunmuyor, ancak yakın zamanda yerel dükkanlarda ve online platformlarda yerini alması muhtemel.

Niğde çikolatası, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda yöresel ürünlerin gücünü birleştiren bir yenilik. Hem tat hem de içerik açısından fark yaratan bu lezzet, çikolata severlerin radarına girmeyi başardı.

NASIL HAZIRLANIR?

Niğde çikolatasını evde hazırlamak oldukça basittir. Çikolata eriyiği, doğranmış elma, ceviz, badem ve kayısı ile karıştırılır. Karışım kalıplara dökülerek buzdolabında dinlendirilir. Sonuç olarak, hem lezzetli hem de sağlıklı bir çikolata elde edilir.

18 Kasım 2024 Pazartesi