Körfez gıdasına Türkiye damgası

Dünya gıda sektörünün uluslararası buluşma noktası SIAL Middle East (SIAL ME) 2015 Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı, Birleşik Arap Emirlikleri’nin başkenti Abu Dhabi’de gerçekleştirildi. 7-9 Aralık 2015 tarihlerinde düzenlenen fuar, Orta Doğu ve Afrika pazarlarına ulaşmayı hedefleyen üretici ve sanayicileri bölgenin merkezinde biraraya getirdi.

İlki 2010’da gerçekleştirilen ve çok yüksek uluslararası katılımcı ve profesyonel ziyaretçi sayısına ulaşan SIAL ME, bölgenin ve küresel gıda endüstrisinin en önemli gıda fuarı konumunda bulunuyor.

1000 FİRMA

Bu yıl 20 bin metrekare alanda gerçekleştirilen fuara 50 ülkeden 1000 firma katıldı. 15 bin profesyonelin ziyaret ettiği fuarda bu yıl geçen seneye göre yüzde 10 oranında büyüme gözlendi.

Fuarın açılışını ise BAE Başkan Yardımcısı, Başkanlık İşleri Bakanı, Abu Dhabi Food Control Başkanı Şeyh Mansour bin Zayed Al Nahyan yaptı.

TÜRKİYE LİDER

Fuarda en büyük uluslararası katılımı İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) milli organizasyonunda 32 firma ile Türkiye gerçekleştirdi. Fas ikinci, İtalya ise üçüncü oldu.
Birçok yeni ürünün ve teknolojinin görücüye çıktığı fuarda, Türk firmaları dünya çapında iş bağlantıları kurarken, gıda hazırlamada son teknolojileri takip etme fırsatı da buldu. Bununla birlikte yerli firmalarımız da kendi yenilikleri ile dikkatleri üzerlerine topladı.

YOĞUN İLGİ

İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Çağlar da bir heyetle fuara katıldı. Heyette İTO Başkan Yardımcısı Dursun Topçu, Yönetim Kurulu Üyeleri Hakan Orduhan ve Ebubekir Sıddık Koyuncu ile İTO Meclis Üyeleri yer aldı.

İstanbul Ticaret Odası’nın standı, fuar boyunca birçok önemli ziyaretin adresi oldu. Türkiye’nin Abu Dhabi Büyükelçisi Mustafa Levent Bilgen de İTO standında Başkan İbrahim Çağlar ve İstanbul’dan gelen Türk işadamlarıyla görüştü.

Fuarda sergilenen ürün grupları

• Süt ve ürünleri, et ürünleri, şekerleme ve çikolata.
• Dondurulmuş hazır gıda, konserve, organik ürünler.
• Gıda katkıları ve yardımcı maddeleri.
• İçecekler, meyve suları.
• Çay ve kahve ürünleri, deniz ürünleri.
• Zeytin, zeytinyağı.
• Yaş meyve ve sebze.
• Bakliyat, unlu gıda, makarna.
• Kuruyemiş, baharat, yöresel ürünler.
• Paketlenmiş ve hazır gıdalar.
• Gıda üretim ekipmanı ve malzemeleri.

İnovatif ürün Turkish Coffee Milkshake’e ödül

SIAL Middle East Fuarı, gıda sektöründe inovasyonun öne çıktığı Yeni Ürünler Yarışması’nda değerli bir organizasyon haline geldi. BAE Başkan Yardımcısı, Abu Dhabi Food Control Başkanı Şeyh Mansour’un öncülük ettiği yarışmada büyük heyecan yaşandı.

50 ülkeden 240 yeni ürünün bir aylık sürede ‘SIAL Innovation’ jürisi tarafından değerlendirildiği yarışmada, Cevher Gıda A.Ş. 25 finalistten biri oldu. Firmanın ‘Turkish Coffee Milkshake’ adlı ürünü 237 ürünü geride bırakarak Bronz Ödül’e ulaştı. Yarışmaya başvurusu ve takibi İTO tarafından yapılan ürünün başarısı ülkemiz için ayrı
bir gurur kaynağı oldu.

SIAL Middle East 2015 Fuarı’nda İTO Başkanı İbrahim Çağlar, Türkiye pavilyonunu ziyaret eden BAE Başkan Yardımcısı ve Abu Dhabi Food Control Başkanı Şeyh Mansour bin Zayed Al Nahyan’a hediye takdim etti.

14 Aralık 2015 Pazartesi

Etiketler : Gündem