Cuma4 Eylül 202603:14İSTPİYASAKAPALI
CANLI BORSA

Bugün

Son Dakika

FinansEKSTRA

BIST13.932,46
-0,84%-118,10
USD48,43
+0,22%0,11
EUR56,32
-0,11%-0,06
GBP65,53
-0,11%-0,07
ALTIN6.969
+0,27%18,55
XAGUSD66,98
+0,03%0,02
BTC81.272
+5,08%+0,00
BRENTSPOT94,63
+0,32%0,30
PİYASAVERİLERİ

Batı

İstanbul mutfağının tarihi lezzetleri ‘Ahenk ve Lezzet’ kitabında
Kültür-Sanat

İstanbul mutfağının tarihi lezzetleri ‘Ahenk ve Lezzet’ kitabında

Yüzlerce yıllık geleneklerin ürünü İstanbul mutfağı, Doğan Kuban'ın kitabında keşfediliyor. Doğu-Batı sentezinin simgesi olan İstanbul'un seçkin lezzetleri ve tarihi, ‘İstanbul Mutfağında Ahenk ve Lezzet’ kitabında bir araya geliyor.

Batı Haberleri — İstanbul Ticaret Gazetesi