İstanbul Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürlüğü, hükümlülerin topluma kazandırılması adına mesleki eğitim hamlelerine bir yenisini daha ekledi. Müdürlük, İstanbul Ticaret Odası (İTO) işbirliğiyle Kadıköy’de, denetim ve takipleri devam eden hükümlülere mesleki beceri kazandıracak ‘Anadolu Mutfak Sanatları Atölyesi’nin açılışını gerçekleştirdi.
İTO’nun destek verdiği projenin açılışına, Gaziosmanpaşa Kaymakamı İskender Yönden, Adalet Bakanlığı Hakim, Ceza ve Tevkifevleri Genel Müdürlüğü Denetimli Serbestlik Başkanı Dr. Hüseyin Şık, Adalet Komisyonu Başkanı Ahmet Kaya, Adalet Komisyonu Başkan Üyesi Memun Kılıç, İstanbul Anadolu Cumhuriyet Başsavcısı Fatih Dönmez, İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, TRT program yapımcısı ve sanatçı Turgay Başyayla katıldı.

NİTELİKLİ REHABİLİTASYON
Törende konuşan Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürü Seviyya Sancı, bu girişimin sadece bir kurs değil, hükümlülerin toplumla sağlıklı bağ kurmalarını sağlayacak nitelikli bir rehabilitasyon projesi olduğunu vurguladı.
Projenin çok boyutlu yönüne dikkat çeken Sancı, şunları söyledi: “Açılışını gerçekleştirdiğimiz Anadolu Mutfak Atölyemiz; infaz süreçlerini tamamlamakta olan hükümlü ve yükümlü bireylerin, toplumla sağlıklı, üretken ve kalıcı bir bağ kurmalarını amaçlıyor. Atölyemiz; katılımcıların mesleki bilgi ve becerilerle donatılmasını, çalışma kültürü ve sorumluluk bilinci kazanmalarını hedefliyor. Bu proje aynı zamanda özgüven, aidiyet ve toplumsal fayda duygularının yeniden inşa edilmesini sağlayan nitelikli bir rehabilitasyon projesidir.”

ÇOK BOYUTLU İYİLEŞTİRME
Sancı, projenin meslek edindirmenin ötesinde bireyin sosyal, ekonomik ve psikolojik bütünlüğünü güçlendiren bir süreç olduğunu ifade etti. Sancı, “Anadolu Mutfak Atölyesi ile önemli bir hizmeti daha hayata geçirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Bu projeler; denetimli serbestlik uygulamalarının insana odaklı, dönüştürücü ve sürdürülebilir yönünü ortaya çıkaran çalışmalarımızın somut örnekleridir” dedi.
Projeyle eğitimlerini başarıyla tamamlayan hükümlülerin, ülke ekonomisine katkı sağlayan bireyler olarak iş hayatına katılmaları hedefleniyor.