Almanya’da patates fiyatları fırladı!

Almanya’da bu yıl yaşanan kötü hasat dönemi, temel gıda ürünlerinden patatesin fiyatlarında sert yükselişe yol açtı. Almanya Federal İstatistik Ofisi (Destatis) verilerine göre tüketiciler, eylül ayında patates için geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 11,3 daha fazla ödeme yaptı.

Patates fiyatlarındaki artışın, Almanya’da eylül ayı için açıklanan yüzde 3,3’lük genel enflasyon oranını önemli ölçüde aşması dikkati çekti. Fiyatlardaki yükselişte, üretim maliyetlerinin artması ve hasat miktarındaki düşüş etkili oldu.

PATATES ÜRETİCİ FİYATLARI YÜZDE 61,5 ARTTI

Patates fiyatlarındaki yükseliş, üretici tarafında daha belirgin hissedildi. Ağustos ayında patates üretici fiyatları yıllık bazda yüzde 61,5 artarak son üç yılın en sert yükselişini kaydetti.

Tarım ürünlerinin genelinde fiyatlar düşüş eğilimi gösterse de bitkisel ürünlerdeki fiyat artışları genel endeksi yukarı çekti. Üretici maliyetlerindeki yükselişin tüketici fiyatlarına da yansıması, patatesi Almanya’da fiyat artışının öne çıktığı temel gıda ürünlerinden biri hâline getirdi.

PATATES REKOLTESİNDE YÜZDE 25 DÜŞÜŞ BEKLENTİSİ

Patates hasadına ilişkin ön tahminler, Almanya’da bu yıl üretimin geçen yıla göre yaklaşık dörtte bir oranında azalacağını gösteriyor. Buna göre ülkenin patates rekoltesinin 10,4 milyon tona gerilemesi bekleniyor.

Üretimdeki düşüşte ekim alanlarının daralmasının yanı sıra yaz aylarında etkili olan aşırı sıcaklar ve kuraklık belirleyici oldu. Olumsuz hava koşulları, hektar başına alınan verimin de düşmesine neden oldu.

Almanya genelinde hektar başına patates verimi, normal dönemlerdeki 46 tonluk ortalamanın altında kalarak 38,9 ton olarak hesaplandı.

ALMANYA PATATESTE İHRACATÇI KONUMUNU KORUYOR

Federal Tarım ve Gıda Dairesi (BLE) verilerine göre Almanya, iç tüketim ihtiyacının üzerinde patates üreten ve önemli miktarda ihracat gerçekleştiren ülkeler arasında yer alıyor.

Ancak bu yılki hasatta yaşanan kaybın, piyasadaki arz üzerinde baskı oluşturması bekleniyor. Uzmanlar, üretimdeki gerilemenin perakende fiyatlarına yansımalarının önümüzdeki dönemde de hissedilebileceğine dikkat çekiyor.