‘Birlikte Yerel’iz’ temasıyla bu yıl 8’incisi düzenlenen fuarın açılış törenine; Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan, Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ahmet Gümen, İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) Başkanı Ömer Düzgün ile İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER) Başkanı Faruk Güzeldere katıldı.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ÖNEMLİ
Açılışta yaptığı konuşmada, perakendenin, ekonominin dinamik yüzünü temsil ettiğini belirten İTO Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, “Perakende sektörü hane halkına doğrudan dokunan bir sektör olması sebebiyle ekonomik gelişmelerden doğrudan etkileniyor. İTO olarak toptan gıda ve perakende sektörüyle yakından ilgiliyiz. Gelişmeleri ve sorunları dikkatle takip ediyoruz” dedi. Özer, üretimde, pazarlamada, raftan sepete kadar sürdürülebilirliğin sürekli önemini koruduğuna da dikkat çekti.