Asya’nın en büyük gıda fuarı SIAL China, pandemi sonrası kapılarını, ilk kez 18-20 Mayıs 2023 tarihlerinde Çin’in Şanhay kentinde açtı. 1980’li yıllardan itibaren SIAL fuarlarına katılan İstanbul Ticaret Odası, SIAL China’da, Uzakdoğu’nun odak noktası oldu.
Fuarda İTO’nun milli katılımıyla stand açan 23 firma, yaklaşık 500 metrekarelik alanda Türk lezzetlerini dünyaya sergiledi. Türk gıda sektörü, pandemi sonrası Uzakdoğu’da düzenlenen bu önemli gıda fuarında, rekabetçi gücünü de gösterdi.
150 BİN ZİYARETÇİ
Şanhay’da yaklaşık 180 bin metrekarelik alanda açılan gıda içecek fuarı SIAL China’da, 4 bin 500 katılımcı yer aldı. Fuarı, 150 bin profesyonelin ziyaret etmesi öngörülüyor. Asya’nın en etkin fuarı olarak nitelendirilen SIAL China’yı ziyaret eden İTO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, fuar alanında incelemelerde bulundu. Özer; T.C. Şanhay Başkonsolosu Hüseyin Emre Engin, Ticaret Ataşeleri Murat Kocabaş, Kadriye Yaprak Taşar ve Tuğçe Terzi ile birlikte katılımcı firmalarla görüşmeler gerçekleştirdi.
SIRA ENDONEZYA VE HİNDİSTAN’DA
Gıda sektörüne yeni ihracat imkanları sağlamak için çalışmalar yürüten İstanbul Ticaret Odası’nın 2023 ajandasında Endonezya ve Hindistan’daki SIAL fuarları da yer alıyor. İTO, Hindistan’ın Yeni Delhi kentinde 7-9 Aralık 2023 tarihlerinde düzenlenecek SIAL India 2023’ün milli katılım çalışmalarını tüm hızıyla sürdürüyor. Gıda firmalarını buluşturacak bir diğer fuar ise 8-11 Kasım 2023 tarihlerinde düzenlenecek SIAL Interfood Jakarta olacak.
