tatil-sepeti

HABER: CEYHUN KUBURLU

Türkiye, yeme-içme sektörünün öncülük ettiği franchise pazarında Avrupa’nın en iddialı ülkesi olarak dikkat çekmeye başladı. Komşu ülkelerle başlayan yurtdışı açılımı artık dünyaya yayıldı. Bunun için de markaların 2020’de hedeflediği bölgelerin başında havalimanları geliyor. 2020’de yeme içmeden giyime kadar birçok yerli franchise markası, yurtdışındaki havalimanlarında dükkan açmak için adeta yarışıyor. Buralarda şube açmak ise çok da kolay değil. Ancak bugün markalar, yerel partnerlerle beraber ABD’den Senegal’e kadar dünyanın dört bir yanında şube açılışı planlıyor.

MALİYETİ NE KADAR?

Yurtdışında şube açmanın, maliyetleri yukarı çektiğini anlatan sektör temsilcileri, şöyle konuştu: “Franchise pazarı büyümesini sürdürüyor. Bu alanda markaların hedefi yurtdışı. Türkiye’de belli bir büyüklüğe ulaşan markalar, yurtdışında fırsat kolluyor.

Son yıllarda da bu fırsatı havalimanlarında yakalamış görünüyorlar. Bugün yurtdışında bir havalimanında şube açmanın maliyeti, ülkesine ve kirasına göre değişiyor. Ancak markaların bu alanda bilinirliği yüksek noktalarda mağaza açma isteği yüksek.

Örneğin, ABD’deki havalimanları markaların gözdesi. Burada bir restoran açmanın minimum maliyeti 200 bin dolar. Gürcistan’da bir havalimanında şube açmanın maliyeti ise 50 bin dolara kadar düşebiliyor.”

TÜRK ŞİRKETLERDEN DESTEK

Türk markalarının özellikle yeni yapılan havalimanlarını incelediğini anlatan sektör temsilcileri, gelişmeleri şöyle anlattı:

“Bugün dünyanın dört bir yanında yapımı devam eden ve bitmek üzere olan havalimanları var. Bu havalimanlarında Türk markalarının sayısının arttığını gözlemliyoruz. Birçok ülkede bu havalimanlarını yapıp işleten Türk şirketleri var. Bu da yerel markalar için büyük fırsat olarak görülüyor. Türk şirketleri Türk markalarına da birçok konuda destek oluyor. Dolayısıyla havalimanları bizim markalarımız için çok önemli. Onlar da bunun bilincinde. Bu konuda yatırımlarını devam ettiriyorlar. Buradaki en önemli konu, doğru lokasyon ve sabır. Çünkü bazen markalarımızın çabuk vazgeçtiğini gözlemliyoruz. Bu konuda sonuna kadar giden markalar ise kazanıyor.”

HEDEF PAZARLAR NERELER?

Bu alanda yapılan yatırımlarda 2020 için hedef ülkeler belirlendiğini dile getiren sektör temsilcileri, bunları şöyle sıraladı: “Bugün dünyanın en çok yolcu çeken havalimanları ABD’de olsa bile Avrupa ve Ortadoğu ülkelerindeki havalimanları da markalar için hedef bölgeler arasında yer alıyor. Ayrıca Rusya da markaların hedefinde. Bu ülkede bazı havalimanları yenileniyor. Buralarda fırsat kollayan markalar bulunuyor. Dubai havalimanında da önümüzdeki yıllarda daha çok Türk markası göreceğiz. Yine Katar da Türk markaları için büyük fırsatlar barındırıyor. Asya pazarına giriş zor gibi dursa da bazı markalar, burada yerel ortaklarla görüşmeler yapıyor.”

31 Ocak 2020 Cuma

Etiketler : Sektörel