Deloitte Türkiye, ‘Kovid-19 Etkisinde Restoran Sektörünün Bugünü ve Geleceği’ raporunu yayımladı.Salgının yeme-içme sektörüne etkisinin araştırıldığı rapora göre, değişen ihtiyaçları karşılamaya yönelik yeni fikirler, bu fikirlerin test edilmesi ve hayata geçirilmesi pandemi döneminin sektörde yarattığı etkiyi minimum hale getirmeye yardımcı olacak.
Türkiye'de irili ufaklı 100 bin işletme ve doğrudan 2 milyon çalışanla faaliyet gösteren yeme-içme sektörü, alınan inisiyatif ve yeniliklerle tüketicilerini yeniden kazanmaya odaklanacak.
Salgın sırasında değişen tüketici davranışları ve normalleşme süreci boyunca restoranlarda alınacak önlemler düşünüldüğünde keyif ve sosyalleşme ile özdeşleştirilen işletmeler, eski cazibelerini yitiriyor. Normalleşme sürecinde müşterilerini geri kazanmayı hedefleyen işletmeler, tüketicilerin kendini güvende hissetme ihtiyacını karşılamaya ilişkin uyum faaliyetleriyle ön plana çıkıyor.
YENİ NORMALLE BİRLİKTE MÜŞTERİ BEKLENTİLERİ DEĞİŞTİ
Normalleşme süreciyle birlikte değişen ihtiyaçlara ilişkin müşterileri bekleyen yenilikler de dikkati çekiyor. Araştırmaya göre, yeni normalde şu yenilikler bulunuyor: "İşletmelerin masa ve yemek seçimi yapılabilen online rezervasyon araçlarını daha aktif kullanması.Karekod ve mobil ödeme gibi temassız ödeme seçeneklerinin işletmeler tarafından benimsenmesi.Taşınabilir, paketli ve sağlıklı ürünlerin öne çıkması, tarifli yemek kitleri gibi ürünlerin daha çok talep görmesi.İşletmelerin azalan talebi telafi etmek için interaktif etkinlik ve atölye çalışmalarına yönelmesi."
Yeni dönemde müşterilerin kendi siparişlerini kendilerinin aldığı dijital menülerin ve antimikrobik ekranlı tabletlerin yaygınlaşması ve tüketici tercihlerine bağlı olarak online sipariş, eve teslimat, arabaya servis gibi hizmetlerin artması bekleniyor.
Araştırmaya göre, nisandakatılımcıların yüzde 27'si restoran ve yemek hizmetlerine daha az harcama yapmayı planlarken, bu oran hazirandayüzde 13'lere kadar geriliyor.
RESTORANLARIN DİJİTAL ARAÇLARA YATIRIMI SÜRECEK
Açıklamadagörüşlerine yer verilen Deloitte Ulaştırma Turizm ve Hizmet Lideri Osman Arslan, gelecekdönemde restoranlarındijital araçlara yönelik yatırımlarını artırmayı sürdüreceğini bildirdi.
Arslan, "Malzeme tedariki tarafında yerel ve yerelleştirilmiş tedarikçilerin, menülerde bağışıklık sistemini güçlendirecek bağışıklığı güçlendirici ürünlerin ve sosyal mesafe tedbirlerinin öneminin giderek ön plana çıkmasını bekliyoruz" ifadelerini kullandı.
17 Haziran 2020 Çarşamba
Fenerbahçe, UEFA Avrupa Ligi’nde ilk maçına 26 Eylül Perşembe günü saat 19:45’te Union Saint-Gilloise takımı karşısında çıkacak. Karşılaşma, TRT 1 ekranlarından şifresiz olarak yayınlanacak.
Jose Mourinho yönetimindeki Fenerbahçe, Süper Lig'deki derbi mücadelesinin ardından Avrupa Ligi hazırlıklarına hız kesmeden devam ediyor. Sarı-lacivertliler, yeni sezonda hem ligde hem de Avrupa’da başarı hedefliyor ve bu bağlamda Avrupa Ligi’nde ilk maçına Union Saint-Gilloise takımıyla çıkacak.
Bu sezon UEFA Avrupa Ligi, yeni formatıyla 36 takımın katılımıyla düzenlenecek. Fenerbahçe, puan sıralamasında ilk 8 sırayı hedefleyerek doğrudan son 16 turuna kalmayı amaçlıyor. Bu formatta, 8 maç sonunda 9. ve 24. sıralar arasındaki takımlar play-off oynayacak ve bu süreçten sonra 8 takım daha son 16 turuna yükselebilecek.
Fenerbahçe’nin grup fikstürü de belli oldu. Sarı-lacivertliler, sırasıyla Union SG, Twente, Manchester United, Az Alkmaar, Slavia Prag, Athletic Bilbao, Lyon ve Mıdtylland ile karşılaşacak. İlk mücadelesi olan Fenerbahçe - Union SG maçı, 26 Eylül Perşembe günü saat 19:45’te başlayacak. Bu önemli karşılaşma, futbolseverler için TRT 1 ekranlarından şifresiz olarak izlenebilecek.
Fenerbahçe Avrupa Ligi Maç Fikstürü
1. Hafta
26 Eylül Perşembe
19:45 Fenerbahçe - Union Saint-Gilloise
2. Hafta
3 Ekim Perşembe
22:00 Twente - Fenerbahçe
3. Hafta
24 Ekim Perşembe
22:00 Fenerbahçe - Manchester United
4. Hafta
7 Kasım Perşembe
23:00 Az Alkmaar - Fenerbahçe
5. Hafta
28 Kasım Perşembe
23:00 Slavia Prag - Fenerbahçe
6. Hafta
11 Aralık Çarşamba
18:30 Fenerbahçe - Athletic Bilbao
7. Hafta
23 Ocak Perşembe
20:45 Fenerbahçe - Lyon
8. Hafta
30 Ocak Perşembe
23:00 Midtjylland – Fenerbahçe
Fenerbahçe, Avrupa'daki bu mücadelede başarılı bir başlangıç yaparak gruptaki hedeflerine ulaşmayı amaçlıyor. Futbolseverler, bu önemli maçı kaçırmamak için hazırlıklarını yapmaya başladı.
24 Eylül 2024 Salı
UEFA Avrupa Ligi kapsamında Beşiktaş, 26 Eylül Perşembe günü TSİ 22:00'de Amsterdam Johan Cruijff Arena'da Ajax ile karşılaşacak. Maç, TRT 1 kanalından canlı olarak yayınlanacak.
Ajax ile Beşiktaş arasında merakla beklenen UEFA Avrupa Ligi maçı için geri sayım başladı. Futbolseverlerin heyecanla beklediği bu karşılaşmanın tarihi ve saati netleşti. 26 Eylül Perşembe günü gerçekleştirilecek olan maç, TSİ 22:00'de başlayacak. Beşiktaş, gruptaki ilk maçında Ajax ile zorlu bir mücadeleye çıkacak.
Amsterdam'da bulunan Johan Cruijff Arena, bu büyük karşılaşmaya ev sahipliği yapacak. Beşiktaş, Avrupa arenasında galibiyet hedefleyerek güçlü bir başlangıç yapmak istiyor. Taraftarlar, takımın Avrupa'daki başarısını yakından takip ederken, bu önemli karşılaşma için hazırlıklarını sürdürüyor.
Maçın yayın kanalı da futbolseverler tarafından merak ediliyordu. Ajax - Beşiktaş maçı, TRT 1 kanalında canlı olarak yayınlanacak. Bu durum, her iki takımın taraftarları için büyük bir fırsat sunuyor; zira stadyumda yer alamayanlar evlerinden rahatlıkla maçı izleyebilecek.
24 Eylül 2024 Salı
24 Eylül 2024 Salı
24 Eylül 2024 Salı
24 Eylül 2024 Salı
24 Eylül 2024 Salı
25°C
