Bahar aylarının gelmesiyle düğün sezonu başlarken, beyaz eşyadan mobilyaya, mutfak ürünlerinden düğün mekanlarına kadar pek çok alanda ticaret hareketlendi.

Modoko Başkanı Koray Çalışkan, düğün sezonunun açılmasıyla hareketliliğin başladığını, bu dönem için mağazaların ürünlerini gözden geçirip yenilediğini, bu haftadan itibaren satışların hızlanmasını beklediklerini söyledi.

Maliyetlerdeki artışın satış fiyatlarına henüz yansımadığını dile getiren Çalışkan, "Mobilyacılar sektörün canlı kalabilmesi için ki 2023 yılında iç pazarda yüzde 20'lik daralma meydana gelmişti, fiyat artışına gitmediler." dedi.

Çalışkan, ev kuracak çiftlerin yapacakları mobilya harcamalarına ilişkin, "Bu aslında evin metrekaresinden seçeceğiniz mobilyanın tarzına göre değişkenlik gösteren bir durum ama bir ev için ihtiyaç duyulan tüm ana kalem mobilyaları (oturma, yemek odası takımı, yatak) baz alırsak minimum 100 bin liradan başlayan harcamalar milyon liralara kadar çıkabiliyor." diye konuştu.

Bu yıl mobilyada trendlerin açık lake, açık renk kaplamalar ve natürel meşe olduğunu ifade eden Çalışkan, renk olarak da pudra pembesi, lavanta ve bejlerin ön plana çıktığını söyledi.

"TÜRKİYE'DE 'ÇEYİZ KÜLTÜRÜ' KAVRAMI ÖNEMLİ BİR YER TUTUYOR"

Züccaciyeciler Derneği Başkanı Mesut Öksüz de ülkenin "çeyiz" kültürüne işaret ederek, düğün yapacakların çok uzun süre önce çeyiz hazırlığına başladığını dile getirdi.

Türkiye'de düğünlerin genellikle yaz aylarında yapıldığını, düğün alışverişlerinin de bahar aylarında başladığını dile getiren Öksüz, "Şu an tam düğün sezonunun içindeyiz. Bayramdan önce biraz hareketlenme başladı ancak asıl etkiyi bu haftadan itibaren bekliyoruz." ifadesini kullandı.

Öksüz, züccaciyede fiyat artışının yüzde 10 civarında olduğunu belirterek, "Bugün düğün öncesi bir züccaciye alışverişi için minimum 35 bin lirayı gözden çıkarmak gerekiyor." dedi.

Züccaciyede tencere, bıçak seti, elektrikli küçük ev aletleri, kupa ve cam ürünlere ilginin yoğun olduğunu söyleyen Öksüz, şöyle konuştu: "Düğün alışverişlerinde de eskiye oranla internetten alımlar artarken çiftler tek bir noktadan alışveriş yapmayı daha çok istiyor. Bu yüzden düğün paketlerine ağırlık vermeye başlayan markalarımız, artık tek bir ürün grubundan ziyade elektrikli küçük ev aletlerinden tencereye kadar bir evin ihtiyacı olacak her şeyi tüketicilerin beğenisine sunuyor. Geçen yıl başlayan airfryer akımı bu sene de devam ediyor. Bunun dışında kahve makinelerine yoğun bir ilgi var. Islak ve kuru temizleme özelliğine sahip son donanım elektrikli süpürgelere ilgiden de bahsedebiliriz. Yeni nesil tencereler, çeşit çeşit kahve fincanları ve sunum setleri de oldukça trend."

"DÜĞÜN SALONLARINDA DOLULUK ORANI YÜZDE 70-80 DÜZEYİNDE"

İstanbul Toplantı ve Düğün Salonu İşletmeleri Esnaf Odası Başkanı Adem Sönmez de ramazan ayında düğünlerde bir yavaşlama olduğunu belirterek, bayram sonrası nisan, mayıs ve haziran aylarındaki doluluk oranlarının çok önceden yüzde 70-80 civarına yükseldiğini ifade etti.

Bazı çiftlerin masraflar nedeniyle düğün yapmaktan çekindiğini dile getiren Sönmez, "Yine de kültürümüze göre düğünler aynı zamanda sosyal yardımlaşma da olduğu için devam ediyor. Düğün salonları doluluk oranlarında pandemi öncesi dönemi yakaladı." diye konuştu.

Sönmez, düğün salonları için KDV oranlarının düşürülmesini istediklerini belirterek, "Biz eğlence sektörü değil, hizmet sektörüyüz. Eğer KDV oranları biraz düşürülebilirse biz de fiyatlarımızda belirli bir indirim yaparız. Evlenecek çiftlere de bir katkısı olur. Düğünün var olması demek, düğünle birlikte pek çok sektörün de etkilenmesi demek." ifadesini kullandı.

"RAMAZAN AYI BOYUNCA DARPHANE ÜRÜNÜ ZİYNET ALTINLARA VE RAFİNERİLERİN ÜRETTİĞİ GRAM ALTINLARA YOĞUN TALEP OLDU"

İstanbul Kuyumcular Odası Başkanı Mustafa Atayık da sektörün ramazan aylarını genellikle sakin geçirdiğini dile getirerek, "Ancak bu yıl pek öyle olmadı. Ramazan ayı boyunca yatırımlık olarak tanımlanan Darphane ürünü ziynet altınlara ve rafinerilerin ürettiği gram altınlara yoğun talep oldu. Bu nedenle kuyumcu sarrafların dükkanları ve perakendeci mağazalarımız hareketli bir süreç yaşadı." dedi.

Bilezik, alyans ve pırlanta gerdanlıkların düğün alışverişlerinin olmazsa olmazları arasında yer aldığını belirten Atayık, genellikle gramaj olarak hafif ve uygun ürünlerin tercih edildiğini söyledi.

Atayık, "Altın takı setleri de düğün alışverişlerinin olmazsa olmazları arasında. Set grubunda taşlı setler tekrar revaçta. Pırlantalı mücevher grubu ve renkli taşlarla süslenen modellere talep her gün yükseliyor. Tektaş, beştaş, bagetli ürünler ve su yolu mücevherlere ilgi devam ediyor. Dünyada bir süredir trend olan ve tercih edilen incili takılara da düğün alışverişlerinde talep var." diye konuştu.

Düğün ve nişan alışverişinin yılın ilk aylarında başladığını dile getiren Atayık, "Düğün sahipleri, ihtiyaç duydukları altınları, düğün sezonu içinde almak yerine fiyat düşüşlerini fırsat bilerek kademeli alıyor. Fiyat artışları hediyelik tercihlerini de değiştirdi. Önceden yarım ya da çeyrek altın alanlar son dönemde gram altını tercih ediyor." ifadesini kullandı.

Atayık, düğün yapacaklar için mücevher ve takı alışverişinde taksit sayısının artırılmasını talep ettiklerini de sözlerine ekledi.

19 Nisan 2024 Cuma

70. Uluslararası Ayakkabı Yan Sanayi Fuarı (AYSAF), İstanbul Fuar Merkezi'nde kapılarını açarak, sektörün tüm paydaşlarını bir araya getirdi.

AYSAF'tan yapılan açıklamaya göre, sektörün tüm paydaşlarını bir araya getiren fuar, ayakkabı yan sanayi malzemeleri, deri, suni deri, tekstil, taban, ökçe, aksesuar, makine, kimyasal ve kalıp üreticileriyle sektörün en önemli buluşma noktası haline geldi.

Fuarda, 350'den fazla firma ile 60'tan fazla ülkeden 20 bine yakın sektör profesyoneli bir araya gelecek.

Orta Doğu, Kuzey Afrika, Türk cumhuriyetleri, Rusya, Doğu Avrupa ve Balkanlar'ın en önemli ayakkabı ve deri ürünleri üreticileri ile yan sanayi üreticilerini buluşturan AYSAF, sektörde 1,13 milyar dolarlık iş hacmi hedefliyor.

AYSAF Talks oturumları ile de öne çıkan fuarda, alanında uzman isimler "Ustalara Saygı Oturumu"nda sektöre ışık tutuyor.

Açıklamada oturumdaki konuşmasına yer verilen Gaziantepli yemeni yapım ustası M. Orhan Çakıroğlu, 130 yıllık aile mesleği olan yemeniciliği anlattı.

Çakıroğlu, doğal derinin önemini vurgulayarak, yemeniciliğin Gaziantep'te bir sektör olduğunu belirtti.

"Girişim; Kadının Doğasında Var" panelinin de yapılacağı fuarda, World Wide Seller Kurucusu Ayşegül Kartal tarafından yurt dışında satış ve markalaşma konusunda bilgi verilecek.

Uluslararası Ayakkabı, Tabaklama ve Deri Ürünleri Üreticileri Derneği (ASSOMAC) işbirliğinde oluşturulan VR alanında ise katılımcılar deri ve ayakkabı üretiminde kullanılan makine ve teknolojileri sanal ortamda inceleme imkanı bulacak.

01 Mayıs 2024 Çarşamba

Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu Başkanı Kavuncu, yürütülen kampanyalarla ekmek israfının önlenmesinde yüzde 60 başarı sağlandığını söyledi.

Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu Başkanı Murat Kavuncu, Türkiye'de kaliteli ekmek üretimi konusunda titizlikle çalıştıklarını belirtti.

Ekmeğin en temel yaşam kaynağı olduğuna işaret eden Kavuncu, israfın engellenmesine yönelik büyük çaba yürüttüklerini aktardı.

Kavuncu, son yıllarda yürütülen çeşitli kampanyalar ve çalışmalarla ekmek israfının önüne geçilmesinde ciddi mesafe alındığına dikkati çekerek, şöyle konuştu: "Türkiye'de bugün 130 milyon ekmek üretimi var. Bunun yüzde 10'unun israfı vardı, 13 milyon ekmek israf oluyordu. Ekmek israfıyla ilgili devletin tüm kurumları ve sivil toplum örgütleriyle 15 yıl önce program başlattık. İsrafın engellenmesinde yüzde 60 başarıyı sağlamış olduk. İsraf edilen 13 milyon ekmeğin 8 milyonunu engelledik."

Ekmek israfının tamamen bitirilmesi gerektiğini vurgulayan Kavuncu, "Çünkü ekmek israfından dolayı 2,5 milyar dolar çöpe gidiyordu. İadeli ekmek projesini getirdik ki atık ekmekler çöpe gitmesin, fırınların depolarında olmasın. İadeli ekmek, askıda ekmek projesini bütün belediyelerde ve muhtarlıklarda da sürdürüyoruz. 1,5 milyar dolar gibi paranın Türkiye'nin hazinesinde kalması sağlandı." dedi.

27 BİN FIRINDA EKMEK MESAİSİ SÜRÜYOR

Kavuncu, ekmek üretiminde çeşitliliğin arttığına işaret ederek, "Bugün Türkiye'de 90 ekmek çeşidi var. Tarım ve Orman Bakanlığı ile yaptığımız çalışmanın neticesinde ekmek tebliği yönetmeliğini değiştirdik. Türkiye'de tam buğday, tandır, çavdar, yulaflı ekmeği gibi çeşitli ekmeklerimiz fırınlarımızda üretiliyor." diye konuştu.

Türkiye'de kara, endüstriyel ve borulu fırınlarla üretim yapıldığını aktaran Kavuncu, ülkede 27 bin fırın olduğunu kaydetti.

Kavuncu, Türkiye'nin en büyük sivil toplum örgütü konumunda olduklarını ifade ederek, "Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu olarak her zaman devletimizin, milletimizin yanında olduk. Her zaman da olacağız. Çünkü en büyük nimeti üretiyoruz. Ekmek yaşam kaynağı. Fırıncılar olarak üç öğün vatandaşlarımızın sofrasındayız, evindeyiz." dedi.

01 Mayıs 2024 Çarşamba