Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu, Türkiye İstatistik Kurumu verilerini esas alarak hazırladığı TGDF Dijital Veri Paneli’nin 2025 Kasım sonuçlarını açıkladı. Buna göre tarım, gıda ve içecek sektörünün ihracatı, 2025 Ocak-Kasım döneminde 2024’ün aynı dönemine kıyasla yüzde 1,02 azalarak 24,79 milyar dolara geriledi.
İTHALAT ARTIŞ GÖSTERDİ, DIŞ TİCARET FAZLASI KORUNDU
Aynı dönemde sektör ithalatı yüzde 22,83 artışla 20,52 milyar dolara çıktı. Tarım, gıda ve içecek sektörü 11 aylık dönemde 4,27 milyar dolar dış ticaret fazlası verdi. Birim ihracat değeri ise yüzde 8,8 artarak ton başına 1.422 dolara yükseldi.
KASIM AYI İHRACATI 2,59 MİLYAR DOLAR
Kasım 2025’te sektör ihracatı, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,95 azalarak 2,59 milyar dolar olarak kaydedildi.
ŞEKERLİ MAMULLER İHRACATTA İLK SIRADA
Ocak-Kasım döneminde en fazla ihracat yapılan ürün grubu 3,24 milyar dolarla şekerli mamuller oldu. Bu grubu 3,23 milyar dolarla yaş meyve ve sebze, 2,05 milyar dolarla sert kabuklu meyveler izledi.
İTHALATTA HAYVAN YEMİ ÖNE ÇIKTI
İthalatta ilk sırada 5,1 milyar dolarla hayvan yemi yer aldı. Hayvan yemini 2,88 milyar dolarla bitkisel yağ, 2,19 milyar dolarla şekerli mamuller takip etti.
EN ÇOK İHRAÇ EDİLEN ÜRÜN İÇ FINDIK
Ürün bazında bakıldığında, 11 aylık dönemde en çok ihraç edilen ürün 972 milyon doları aşan iç fındık oldu. İç fındığı 958 milyon dolarla rafine ayçiçeği yağı ve 798 milyon dolarla buğday unu izledi.
İthalatta ise 1,59 milyar dolarla soya fasulyesi ilk sırada yer alırken, ham ayçiçeği yağı 1,13 milyar dolar, dane mısır 1,08 milyar dolar ithalatla onu takip etti.
IRAK, ALMANYA VE ABD İLK ÜÇTE
Ülkelere göre ihracatta 2,99 milyar dolarla Irak ilk sırada yer aldı. Irak’ı 1,84 milyar dolarla Almanya, 1,63 milyar dolarla ABD izledi. Bu dönemde ABD’ye ihracat yüzde 7,17 artarken, Irak’a yüzde 3,01, Almanya’ya ise yüzde 8,63 azaldı.
İTHALATTA RUSYA ZİRVEDE
Sektörün en fazla ithalat yaptığı ülke 2,88 milyar dolarla Rusya oldu. Rusya’yı 2,04 milyar dolarla Brezilya ve 1,71 milyar dolarla Ukrayna takip etti.
