Restoran personeli 'üniversiteli' olacak

İstanbul Ticaret Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi ile İstanbul Ticaret Odası arasında imzalanan protokolle nitelikli eleman sıkıntısı çeken restoran sektörü rahat nefes alacak. İkincisi düzenlenen ‘Servis Hizmetleri Personeli Eğitim Programı’ ile katılımcılar, 21 Nisan–10 Mayıs 2025 tarihleri arasında eğitim alıyor. Bizzat sektör temsilcilerinden alınan eğitimin sonunda katılımcılara sertifika verilecek.

İŞLETMENİN KİMLİĞİ

Projenin tanıtım toplantısı, İstanbul Ticaret Üniversitesi’nde gerçekleşti. İstanbul Ticaret Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hanifi Parlar ile Ticaret SEM Müdürü Metin Özyürek’in de hazır bulunduğu açılış programına, İTO Restoran ve Yiyecek İçecek Hizmetleri Meslek Komitesi Başkanı Ebru Koralı, Komite Üyeleri Rouzben Gergeri, Faruk Ügümü, Ali Nazım Topuz, Okan Akkaş, Halit Akdeniz ve Hüseyin Kömürcüoğlu da katıldı. Toplantıda, servis personelinin işletmenin aynı zamanda kimliğini temsil ettiği dile getirildi.

YÜZ YÜZE EĞİTİM

Eğitimler haftanın beş günü yüz yüze yapılacak. Eğitim sonunda yapılan ölçme-değerlendirme sonucunda başarılı olanlara e-Devlet üzerinden görüntülenebilecek başarı sertifikası, devam şartlarını sağlayan, ancak başarı puanını alamayan katılımcılara ise katılım belgesi verilecek.