Pazartesi, 25 Kasım, 2024
İspanya’nın güneyindeki Endülüs bölgesinin Cordoba kenti, yeni bir pazar olarak “helal sektörüne” yöneldi.
2008 yılında ülkede başlayan ekonomik krizin etkisiyle yeni arayışlara giren İspanya, Avrupa’daki 44 milyon Müslümana hizmet veren ve yılda 12 ila 20 milyar Euro arasında değişen bir pazara sahip olan helal gıda sektöründe Cordoba’yı önemli bir konuma getirmek istiyor.
6 BİN KİŞİLİK İSTİHDAM
2020 yılına kadar kent dışında bir sanayi sitesi kurma kararı alan Cordoba Belediyesi, burada sadece helal sektöründe çalışan bin kadar firmanın yerleştirilmesini ve 6 bin kişiye istihdam sağlanmasını hedefliyor. Bu amaçla Cordoba Belediyesi ve Helal Enstitisü tarafından “İspanya: Rakamlarla Helal” adlı bir konferans organize edildi.
300 SERTİFİKALI FİRMA
Konferasta yapılan sunumlarda, İspanya’da helal sertifikası ile çalışan sadece 300 kadar firma olduğu ve bunların yüzde 95’inin gıda ürünleri üretimi yaptığı bilgisi verildi. İspanya’nın buna rağmen helal gıda ürünlerinde dünyadaki ihracat sıralamasında 8. konumda olduğu, bu sektörde var olan İspanyol şirketlerinin 600’den fazla ürünün ticaretini yaptıkları belirtildi.
80 ÜLKEDE SATIŞ
Söz konusu şirketlerin Cezayir, Fas, Suudi Arabistan başta olmak üzere 80 kadar ülkede yaklaşık 900 satış noktasının bulunduğu, Avrupa’da en çok İngiltere ve Fransa’ya ihracat yapıldığı ve yılda 1 milyar Euro’luk bir ciroya sahip oldukları da kaydedildi.
Cordoba kentinin yılda yaklaşık 1.2 milyon turist aldığı da hatırlatılarak, helal sektörüne yapılacak yatırımlarla turist sayısının yüzde 20 artırılmasının hedeflendiği ifade edildi.
AVRUPA PAZARI YILLIK
60 milyar Euro World Halal Forum tarafından yapılan ve konferansta sunulan araştırma sonucuna göre gıda, turizm, kozmetik ve finans dahil tüm helal sektörünün Avrupa’daki yıllık pazarı 60 milyar Euro’yu buluyor.
YILDA 1.3 TRİLYON DOLAR HARCANIYOR
Cordoba’daki Helal Enstitüsü’nün Madrid Bölge Müdürü Tomas Guerrero, 2013 yılı rakamlarına göre dünya nüfusunun yüzde 23’üne denk gelen 1 milyar 700 milyon Müslümanın helal gıda ürünleri için yıllık ortalama 1.3 trilyon dolar harcadığını söyledi. Guerrero, 2020’de bu sektörde yüzde 21.2’lük büyümeyle 2.5 trilyon dolarlık bir pazar beklendiğini vurguladı.
26 Nisan 2016 Salı
25 Kasım 2024 Pazartesi
25 Kasım 2024 Pazartesi
25 Kasım 2024 Pazartesi
25 Kasım 2024 Pazartesi
25 Kasım 2024 Pazartesi