HABER: MÜGE BİBER
Önümüzdeki yıl yüzde 7 ile dünyada en fazla büyüme beklenen Hindistan, geçtiğimiz yıl 19.7 milyar dolarlık tarım ve gıda ürünü ithal etti. 1.35 milyarlık nüfusu ile de dikkat çeken Hindistan, yeni pazar arayan gıda ihracatçısı girişimciler için büyük bir potansiyel barındırıyor. Dünyada baklagil ithalatında da ilk sırada yer alan ülkenin ithal ettiği ürünlerin başında ise şekerli ve çikolatalı mamuller, sert kabuklu ve kuru meyveler, zeytinyağı, makarna, bisküvi ve salça gibi ambalajlı gıda ürünleri geliyor.
ÜÇÜNCÜ KEZ VİTRİNDE
İstanbul Ticaret Odası, üyelerinin yeni ihracat pazarları bulması için uluslararası alanda faaliyetlerini sürdürürken, özellikle gıda ihracatçılarının dünyanın önde gelen gıda fuarlarında ürünlerini sergilemesine destek oluyor. Bu bağlamda İTO, Türk gıda firmalarının, Hindistan’ın başkenti Yeni Delhi’de geçtiğimiz yıl ve bu yıl olmak üzere iki kez Hintli profesyoneller ve uluslararası iş adamlarıyla yeni iş bağlantıları kurmasına imkan sağladı.
SIAL India Fuarı’na yönelik hem Türk ihracatçılarının yoğun ilgi göstermesi hem de pazardaki potansiyelin değerlendirilmesi amacıyla İstanbul Ticaret Odası, gıda sektöründeki profesyonelleri, 17-19 Eylül 2020’de üçüncü kez bu fuara götürecek. Bu sayede Türk gıda ihracatçıları, 2020’de de söz konusu organizasyon ile ürünlerini küresel pazara tanıtma fırsatı yakalayacak.
FUARLARIN ÖNEMİ BÜYÜK
Ticaret Bakanlığı’nın Hindistan Gıda Sanayi Ürünleri Yerinde Pazar Araştırması’na göre, Hindistan’ın tarım ve gıda ürünleri ithalatında yüzde 20.7 oranındaki payı ile Endonezya ilk sırada yer alıyor. Türkiye ise Hindistan’ın ithalatında 35’inci sırada bulunuyor. Rapora göre, Türk gıda ihracatçıları ile Hindistan’daki büyük ithalatçı, toptancı ve distribütörlerin buluşturulması, aynı zamanda Türk markalarının bilinirliliğinin artmasında bu tür fuarların önemi büyük.
POTANSİYEL ZEYTİNYAĞINDA
Ayrıca Hindistan’ın zeytinyağı ithalatının da incelendiği Ticaret Bakanlığı’nın raporuna göre İspanya, yüzde 83.5’lik payı ile bu alanda Hindistan pazarını neredeyse tek başına domine ediyor. İtalya ise bu alanda yüzde 13.6’lık oran ile ikinci sırada yer alırken, Türkiye yüzde 1’lik payın altındaki ülkeler arasında bulunuyor. Türkiye’nin 2018’de ihracatını en çok artıran ilk üç sektör arasında zeytin ve zeytinyağının bulunduğu göz önüne alındığında, bu alanda Hindistan pazarına daha fazla ağırlık verilmesi gerektiğine dikkat çekiliyor. Bu bağlamda da Türk zeytinyağının Hintli ithalatçı ve toptancı firmalar, otel, restoranlar ve catering firmaları aracılığı ile tanıtılabileceği öneriliyor.
1 TRİLYON DOLARLIK PAZAR
Raporda, sağlıklı yaşam bilincinin artması nedeniyle Hindistan’da markasız ambalajlı ürünlerden markalı ambalajlı ürünlere geçişin 2017-2018 yıllarında belirgin olmaya başladığı ve ülkede paketlenmiş gıdalarda büyümenin çift haneli rakamlara ulaştığı vurgulanıyor. Pazarın 2023’e kadar güçlü büyümesini sürdüreceğinin ve Türk firmalarının bu alana da ağırlık vermesi gerektiğinin altı çiziliyor. Hindistan’da gıda dahil toplam perakende ticaretinin, dünyanın en hızlı büyüyen pazarlarından biri olması ve önümüzdeki yıl pazar hacminin 1 trilyon dolara yükselmesi bekleniyor.
HİNDİSTAN PAZARINA GİRERKEN BUNLARA DİKKAT
SIAL INDIA FUARI
Gıda fuarlarında bir marka olan ve 1960’lı yıllarda Paris’te doğan SIAL tarafından dünyanın ekonomi merkezlerinde düzenlenen SIAL organizasyonları hızla devam ediyor. Gıda ve içecek sektöründe faaliyet gösteren profesyoneller, 17-19 Eylül 2020’de SIAL India Fuarı’nda ürünlerini tanıtma imkanı bulacak. İlki 2018’de gerçekleştirilen fuara İTO, Türk milli iştiraki ile katılıyor. Hindistan’ın başkenti Yeni Delhi’de gerçekleştirilecek 5 bin metrekarelik fuar alanına İTO, 200 metrekare alanda katılacak.
GIDA TÜKETİMİNDE BAŞI ÇEKEN KENTLER
Ticaret Bakanlığı’nın Hindistan Gıda Sanayi Ürünleri Yerinde Pazar Araştırması’na göre Hindistan’da ithal gıda ürünleri tüketiminde ilk altı şehir arasında Yeni Delhi, Mumbai, Bangalore, Chennai, Haydarabadve Kolkata yer alıyor. Bu şehirler özellikle yüksek gelir grubuna sahip yoğun nüfusu barındırıyor. Ayrıca ithalatın yapıldığı limanlara yakınlığı, restoran ile otellerin çokluğu ve turizm potansiyeli açısından da dikkat çekiyor.
AMBALAJLI GIDAYA TALEP ARTIYOR
Hindistan’da perakende sektörünün gelişmesiyle birlikte ambalajlı gıda ürünlerine talep artıyor. Hindistan perakende gıda sektörü pazar büyüklüğü 360 milyar dolar civarında. Ancak bunun sadece yüzde 2’lik kısmını modern perakende zincirinde yer alan market ve süpermar-ketler oluşturuyor. Büyük çoğunluğu ise geleneksel küçük marketlerden oluşuyor. Hindistan’da perakende gıda sektörünün özellikle yüzde 98’lik kısmını organize olmayan küçük ve dağınık yapıdaki marketler teşkil ediyor.
İHRACAT PROSEDÜRLERİ
Hindistan’a ihracatta uygulanması gereken prosedürler var. Örneğin, girişimci ithal belgelerinin İngilizce olması mümkün değilse, bu belgelerin noter tasdikli İngilizce çeviri ile sunulması gerekiyor. Diğer bir prosedür ise ürünlerin sınıflandırılması ile ilgili. İthalat belgelerindeki ürün sınıflandırmasında, Harmonize Sistem’de (HS) yapılan periyodik değişiklikler dikkate alınırken, ürün kodu ve ticari dokümanlardaki açıklamalar da göz önünde bulundurulmalı ve daima HS 2012 veya HS 2017 gibi referanslara atıfta bulunulmalı. Resmi belgelerin yanı sıra ithalatçı ile yapılan sözleşmelerden kaynaklı ek belge de talep edilebilir.