Fırıncılar, ekmeğin paketlenerek satılmasını istiyor

İstanbul Ticaret Odası Ekmek, Un ve Unlu Mamüller Meslek Komitesi, ambalajsız satılan ekmekte yaşanan sorunlara yönelik çözüm önerilerini görüşmek üzere Küçükçekmece Belediyesi’ne ziyaret gerçekleştirdi. Ziyarette Meclis Üyesi Ahmet Zeki Sarıhan, ekmeğin paketlenerek satılması uygulamasının sağlayacağı faydalarla ilgili sunum yaptı.

İSRAF DA ÖNLENİR

Toplantıda, ekmeği temizleme ya da dezenfekte etme şansı olmadığı, bu nedenle ekmeğin en başında sağlıklı yöntemlerle tüketiciye ulaştırılması gerektiği vurgulandı. Görüşmede ayrıca ekmeğin ambalaja konulmasının ekmek israfını da önemli oranda önleyeceği ifade edildi.

İTO heyetini kabul eden Belediye Başkan Yardımcısı Mustafa Kuzugüden ise konunun belediye tarafından mutlaka değerlendirileceğini söyledi.

Toplantıda İTO Ekmek, Un ve Unlu Mamüller Meslek Komitesi Başkan Yardımcısı ve Meclis Üyesi Halit Güney ile aynı komiteden Meclis Üyesi Sultan Selim Şimşek de yer aldı.

01 Mart 2017 Çarşamba

Etiketler : Gündem