istanbul-ticaret-gazetesi
istanbul-ticaret-gazetesi
İTO, SIAL Shenzhen Fuarı’nda Türk gıda sektörüne köprü oluyor

İstanbul Ticaret Odası, küresel gıda pazarında yer almak isteyen Türk firmaları için SIAL Shenzhen Gıda Ürünleri Fuarı’nda stratejik adımlar attı. Fuara katılan...

03 Eylül 2024 Salı

Küresel tarım ihracatı gerilerken, Türkiye'nin ihracatı yüzde 726 arttı

Ticaret Bakanı Bolat ile Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı, Ankara Toptancı Hali yöneticileriyle bir araya geldi. Bakan Bolat, küresel tarım ihracatındaki gerilemeye rağmen,...

29 Ağustos 2024 Perşembe

İklim değişikliği 2035'e kadar gıda maliyetlerini yüzde 1.8 artıracak

İklim değişikliğinin 2035'e kadar her yıl gıda maliyetlerini yüzde 1.5 ila yüzde 1.8 puan arasında artıracağını öngörülüyor. Türkiye'de ise özellikle Mersin,...

27 Ağustos 2024 Salı

Dondurmaya standart geldi

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Tebliğle dondurmanın, tekniğine...

03 Kasım 2022 Perşembe

Avrupalılar yılda kişi başı 127 kilo gıda israf ediyor

Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat), AB ülkelerinde gıda israfına ilişkin 2020 yılı verilerini yayımladı. Buna göre, Kovid-19 salgının ilk yılı olan 2020'de...

03 Kasım 2022 Perşembe

Bebeklere yönelik gıda ve devam formüllerinin üretimine ilişkin düzenleme yapıldı

Bebeklere yönelik gıda ve devam formüllerinin üretiminde protein kaynağı olarak kullanılan protein hidrolizatlarına, inek sütü kaynaklı peynir altı suyunun...

02 Kasım 2022 Çarşamba