Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Türkiye’de en fazla bal üretiminin yapıldığı Ordu’da kadınlar, kilogramı 5 ile 10 bin lira arasında satılan arı sütü üretimine katkı sağlayacak.
Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin kenneti Arıcılık Araştırma Enstitü Müdürlüğü ile ortaklaşa yürüttüğü Arı Sütüne Giriş, Kadın Arıcılara Kovan Desteği Projesi kapsamında 20 ev hanımına eğitim veriliyor.
PAZARLAMA ŞEKİLLERİ
Enstitü uzmanlarınca verilen eğitim programı kapsamında kursiyerler arı sütünün özellikleri, yapısı ve kullanımı, üretim aşamaları, arı sütü üretimini etkileyen faktörler, arı sütünün toplanması, muhafazası, pazar durumu ve pazarlama şekilleri konularında teorik ve uygulamalı eğitim aldı.
17 BİN TON BAL
Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Feyzullah Konak, projenin oldukça önemli olduğunu belirterek, Türkiye’de üretilen 105 bin ton balın, yaklaşık 17 bin tonunu Ordulu arıcılar tarafından üretildiğini hatırlattı.
ALICISI ÇOK
Feyzullah Konak, gram olarak satışı yapılan arı sütünün çok alıcısının bulduğunun altını çizdi. Konak, “Proje sayesinde ilimizde tonları bulacak arı sütü üretimi gerçekleştirmek istiyoruz” dedi.
