Açık havaya yatırımcı akını

CEYHUN KUBURLU

Dünyada birçok marka yeni döneme alışmaya çalışıyor. Kimi hizmet yapısını değiştiriyor, kimi dijitalleşmeye büyük yatırımlar yapıyor. Franchise sektöründe hizmet veren birçok marka da yeni döneme uyum sağlamanın peşinde. Son günlerde öne çıkan yeni trend ise açık hava mağazacılığı.

Yeme içme sektörü masalarını sokağa çıkarırken, mağazacılık hizmeti veren markalar da ürünlerini dükkanların önüne taşımaya başladı. Böylece kapalı alanlarda kalma süresini azaltan markalar müşterileri daha kolay çekebiliyor. Kimi mağazalar kiosk modeli ile faaliyet gösteriyor, kimi restoranlar ise bahçelerini büyütüp sokak alanlarını kullanmaya çalışıyor.

MAHALLE KÜLTÜRÜ

Markaların girişimcileri rahatlatma adına yüksek kiralardan da kurtulduğu bir dönem yaşandığını belirten sektör temsilcileri, “Bu dönemde markalar için belki de en önemli gelişme, yüksek kira bedellerinin düşmesi olacak. Artık mahalle ve semt kültürü daha da yaygınlaşacak. İnsanlar toplu taşıma kullanmadan ulaşacakları noktalara gitmeyi tercih ediyor. Burada da mahalleler ve semtler öne çıkıyor. Mahallelerde kiralar, yoğun talep gören caddelere göre daha düşük. Hem açık alan hem de kullanımı kolay mağazalar açmak mümkün. Artık yüksek kiralara dükkan açmak zor gibi görünüyor” dedi.

İŞTAH ARTACAK

Yüksek kiralardan kurtulmanın birçok alanda fırsatı da beraberinde getireceğine dikkat çeken sektör mensupları, şunları söyledi: “Girişimcilerin bu alana daha kolay yatırım yapmasını sağlayacak ve yatırım iştahını artıracak. Hatta bazı markalar hiç dükkan açmadan franchise verecek. Bölgesel dağılım yapılarak internet üzerinden tüketicilere ulaşacaklar. Yani artık franchise sektörünün en çok zorlandığı yüksek kira konusu rafa kalkmış olacak. Yepyeni bir dünyada insan hayatını kolaylaştıracak ve az maliyetli işler öne çıkacak.”

PANDEMİDEN EN AZ ETKİLENEN SEKTÖR

Bu dönemde franchise markalarına olan talebi de değerlendiren sektör mensupları, şu yorumu yaptı: “2020 yılında yaşanan pandemiden çok fazla etkilenmeyen sektörlerden biri, belki de franchise oldu. Markalar girişimcilere birçok kolaylık ve yenilik sundu. Dijitalleşme sürecine de en hazırlıklı şirketler kurumsal zincir markalardı. Bunların meyveleri 2020 yılında toplandı. Markalar hızla planlarını değiştirerek yeni yatırımcılara daha kolay ve ulaşılabilir girişimcilik fırsatı sundu. Bunun sonucunda da belki de pandemiden en az etkilenen sektör olarak kayıtlara geçti. Hem yerli hem yabancı yatırımcılar Türk markalarına büyük ilgi gösterdi ve gösteriyor. Her kriz bir fırsattır sözünden hareketle gerçekten de markalar açısından önemli bir dönem geçirilmiş oldu. Elbette bazı zorlanılan alanlar var. Ancak franchise sektörü, böylesine bir dönemde bile hâlâ yatırım teklifi alan bir sektör.”

27 Ekim 2020 Salı

Etiketler : Sektörel