NECMİ UYSAL
Amerika Birleşik Devletleri (ABD) Tarım Bakanlığı’nın son raporuna göre, ülkedeki sığır sayısı geçen yıla göre yüzde 2 düşüş ile 87.2 milyona gerilerken, bu sayı 1951 yılından beri en düşük sayı olarak kayıtlara geçti.
FİYAT 5.21 DOLARA YÜKSELDİ
Buna paralel olarak da sığır eti fiyatları rekor kırarak 1 poundu (0.45 kg) 5.21 dolara yükseldi.
Sığır eti fiyatlarının 2025 yılına kadar yükselmesi ve bu durumun da hamburger fiyatlarından birçok üründe fiyat artışına neden olması beklenirken, kuraklığa bağlı mera koşullarının iyileşmesinin 2026 yılını bulması tahmin ediliyor.
YEM FİYATLARINDAKİ ARTIŞ BÜYÜK SORUN
Öte yandan sığır yetiştiricilerinin son dönemde karşılaştıkları sorunların başında yem fiyatlarındaki artış geliyor.
1975’TE 120 MİLYON BAŞ İLE REKOR KIRDI
Kuraklığa ilave olarak yaşanan bir diğer sorun da Dünya Ekonomik Forumu’nun da gümden maddelerinden biri olan sığır dışkılarının iklim değişikliğine neden olduğu tartışmaları.
ABD’de sığır sayısı 1975 yılında 120 milyon baş ile rekor kırmıştı.
