HABER: CEYHUN KUBURLU
Kurumsal zincir markaların şubeleşme atağı 2020’de rekor kıracak. 3 bine yakın marka bu yıl 7 binden fazla şube açacak. Gıdadan sağlığa, emlaktan otomobile kadar birçok alanda hizmet veren bu markalar, yurtdışında da büyümeyi hedefliyor.
40 MİLYAR DOLAR CİRO
Bu yıl en çok şube açacak markaların yine gıda sektöründen çıkacağı tahmin ediliyor. Öte yandan emlaktaki büyümenin de hız kesmediği gözleniyor. Birçok yeni markanın franchise pazarına girdiği Türkiye’de, sektörün büyüklüğünün de 40 milyar doları aşması bekleniyor.
ÇİĞ KÖFTE İLK SIRADA
Son yıllarda hızla büyüyen çiğ köfte markaları, 2020’de de rekor büyümeye imza atacak. Birkaç markanın başı çektiği sektörde toplam 2 binden fazla yeni şube açılışı planlanıyor. Franchise giriş bedeli almayan markaların hedefinde ise Van, Erzurum, İzmir ve Antalya gibi şehirler bulunuyor.
Çiğ köfte markaları Almanya, Hollanda ve Avusturya başta olmak üzere birçok ülkede de önemli büyüme rakamlarına ulaşmayı hedefliyor.
ORTADOĞU’DAN TALEP VAR
Birçok marka ise Ortadoğu ülkelerinden gelen master franchise taleplerini de değerlendirmeye aldı. Bu alanda yurtdışı açılımına dikkat çekiliyor. Sektör temsilcileri, “Yurtdışında franchise fırsatları artıyor.
Bu konuda markalar birçok farklı çalışma içerisinde. En önemli konu ise bu lezzeti sadece yurtdışında yaşayan Türklere değil, yabancılara da sevdirebilmek. Bu konudatitiz çalışmalar ve yerel tatlar önem kazanıyor” dedi.
YERLİ VE YABANCILAR
2019’da atağa kalkan sektörlerin başında fast-food geliyor. Pizzadan dönere, hamburgerden tosta kadar birçok alanda hizmet veren bu markalar, 2020’yi büyüme yılı ilan etti. Sektör temsilcileri, şöyle konuştu: “Bu alanda başı çeken markalar arasında yabancılar da var. Sadece 5 markanın yılsonuna kadar 1000 şube açması bekleniyor. Franchise giriş bedelleri 50 bin TL ile 650 bin TL arasında değişen bu markalar, yatırımcısına birçok fırsat da sunuyor. Girişimciler için en büyük sorunların başında gelen personel temini ve lokasyon seçimini bu markalar kendileri yapıyor. Bu da girişimciler için büyük destek anlamına geliyor. 2020’de yapılması planlanan birçok çalışmada markalar Ege ve Akdeniz gibi turizm bölgelerine gitmeyi planlıyor.
Özellikle bazı büyük şirketlerin genel merkezlerini de bu bölgelere taşıması gündemde. Böyle olunca beyaz yakalı çalışanların markalarına ulaşma ihtiyacı olacak. Yerli markalar da bu bölgelerde büyüme planı yapıyor.”
30 BİN EK İSTİHDAM BEKLENTİSİ
Türkiye’de franchise sektörünün 2000’li yılların başında büyümeye başladığını ve son dönemlerde bu büyümenin hızlandığını anlatan sektör temsilcileri, girişimci sayısının hızla arttığına dikkat çekiyor. Franchise sektörüne ilgi gösterenlerin başında genç nüfusun geldiğini hatırlatan sektör temsilcileri, gelecek beklentilerini şöyle özetliyor: “Bu grup, çalışan değil işveren olmak istiyor. Bir de emekliye ayrılanlar var. Onlar da birikimlerini değerlendirmek istiyor. Kadınların da son dönemlerde birçok fırsatı değerlendirdiği gözleniyor. Franchise sektörünün bu yıl büyümesinin en önemli nedeni ise AVM’lerin TL ile dükkan kiralayacak olması. Bu, sektör için çok önemli bir fırsat. 7 bin şubenin bu yıl 30 bine yakın istihdam oluşturması bekleniyor.”
