İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti sürecinde yayınlanan bu kitap, İstanbul’un geçmişte Avrupa’ya örnek olmuş bir konudaki zenginliğini gösteriyor. Kitapta, İstanbul’un fethinden itibaren günümüze kadar şehrin temizliğinin hangi aşamalardan geçerek geldiğinin tarihi anlatılıyor. Arayıcı esnafından tanzifat amelesine, çöpçüden temizlik işçisine geçiş süreçleri ve Birinci Dünya Savaşı döneminde İstanbul sokaklarına dokunan ilk hanım ellerin, kadın çöpçülerin dramatik hikayeleri yer alıyor. Eserin ilerleyen bölümlerinde ise Cumhuriyet dönemi İstanbul’unun temizlik anlayışı ve yapılış şekli anlatılıyor.
Mehmet Mazak ve Fatih Güldal
Yeditepe Yayınevi
Bu ve benzeri tüm yayınlar için:www.kitapistanbul.org.tr/ @itokitapist
