BAHAR DAĞAŞAN
BTM girişimlerinden Datanerd Business Solutions, HORECa (Hotel, Restaurant, Cafe) sektörüne yönelik geliştirdiği Scanley platformu ile geleneksel menü ve sipariş süreçlerini dijital ortama taşıyor. Girişim, yalnızca QR menü değil; sipariş yönetimi, ödeme altyapısı ve analitik raporlama özellikleriyle işletmelere bütüncül bir çözüm sunuyor.
OPERASYONEL VERİMLİLİK
Kurucu ortaklar ayşenur Bozkurt ve yasincan Bozkurt; teknoloji, veri ve iş analitiği alanlarındaki deneyimlerini, işletmelerde yaşanan zaman ve maliyet kayıplarına çözüm üretmek amacıyla bir araya getirdiklerini belirterek, bu doğrultuda geliştirdikleri Scanley platformunun işleyişini aktardı. Geleneksel kağıt menülerin; sık güncelleme ihtiyacı, baskı maliyetleri ve veri toplanamaması gibi nedenlerle işletmeler için verimsiz hale geldiğini söyleyen kurucu ortaklar, “Scanley ise bu süreçleri dijital, ölçülebilir ve yönetilebilir bir yapıya dönüştürüyor. Platform, menü yönetimi ve sipariş süreçlerini tek bir sistem üzerinden yönetilebilir kılarak operasyonel verimliliği artırmayı hedefliyor” dedi.
TEK QR KOD ÜZERİNDEN
Scanley, işletmelerin tek bir QR kod aracılığıyla dijital menülerini müşterilere sunmasına olanak tanıyor. Müşteriler menüyü görüntüleyebiliyor, ürünler hakkında bilgi alabiliyor, sipariş verebiliyor ve ödeme işlemlerini gerçekleştirebiliyor. işletme tarafında ise fiyat, ürün ve kategori güncellemeleri anlık olarak yapılabiliyor. Bulut tabanlı altyapı sayesinde teknik bilgi gerektirmeden yönetilebilen sistem, aynı zamanda detaylı raporlama ve analiz imkânı sunuyor. En çok satan ürünler, kategori performansları, kârlılık analizleri ve saatlik ya da dönemsel satış trendleri gibi veriler, işletmelerin karar alma süreçlerini destekliyor. Bu yönüyle Scanley, yalnızca bir dijital menü çözümü değil, işletmelerin operasyonlarını veriyle yönlendiren bir dijital asistan olarak konumlanıyor.
ÇOKLU ŞUBE KONTROLÜ
Scanley’in öncelikli hedef kitlesini restoran, kafe ve otel işletmeleri oluşturuyor. Özellikle zincir restoranlar ve franchise yapılar, platformun sunduğu merkezi yönetim ve çoklu şube kontrolü avantajlarından faydalanabiliyor. Girişim, abonelik temelli bir gelir modeliyle faaliyet gösteriyor. işletmeler aylık veya yıllık planlar arasından seçim yapabiliyor. Ek donanım ya da kurulum maliyeti gerektirmeyen yapı, dijital dönüşüm sürecini hızlandırıyor.
BTM DESTEĞİYLE HEDEF DOĞU AVRUPA’YA AÇILMAK
DataNerd Business Solutions’ın kurucu ortakları Ayşenur Bozkurt ve Yasincan Bozkurt, Scanley’i ticarileştirme aşamasında Bilgiyi Ticarileştirme Merkezi (BTM) bünyesine dahil olduklarını söyledi. Mentörlük desteği, doğru networklere erişim ve yatırımcı görüşmeleri açısından BTM sürecinin, girişimin gelişiminde hızlandırıcı bir rol üstlendiğini anlatan kurucu ortaklar, “Bu dönemde ‘ürün satmak’ yerine ‘çözüm sunmak’ bakış açısının önemini daha net kavradık” dedi. Kurucu ortaklar, hedeflerini ise şöyle açıkladı: “Scanley’in Türkiye’de 2026 sonuna kadar 2 binden fazla işletmede aktif olarak kullanılmasını hedefliyoruz. Global pazarda ise Orta Doğu ve Doğu Avrupa, açılmak istediğimiz öncelikli bölgeler arasında. Çoklu dil ve para birimi desteğine sahip altyapımız, bu genişleme planları için teknik olarak hazır.”
