Cuma, 22 Kasım, 2024
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Düzenlemeyle AB tüzüğündeki değişiklikler Türkiye’nin mevzuatına yansıtıldı. Bu kapsamda ‘E 422 Gliserol’, ‘E 475 Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri ve E 476 Poligliserol Polirisinoleat’, ‘E 471 Yağ Asitlerinin Mono- ve Digliseritleri’ adlı gıda katkı maddelerine ait spesifikasyonlar değiştirildi.
Bebekler ve çocuklar için daha düşük olmak üzere ‘3-monokloropropan diol (3-MCPD)’ ve ‘3-MCPD yağ asidi esterleri’ ile ‘glisidil yağ asitleri esterleri (glisidol olarak ifade edilir)’ için yeni limitler belirlendi.
18 Aralık 2023 Pazartesi
22 Kasım 2024 Cuma
22 Kasım 2024 Cuma
21 Kasım 2024 Perşembe
21 Kasım 2024 Perşembe