HABER: BUĞRAHAN KICIROĞLU
Dünyada 50’den fazla ülkede 2 milyon hektara yakın bir alanda süs bitkisi üretimi yapılıyor. Üretim yapılan önemli bölgeler alan büyüklüklerine göre Asya, Kuzey ve Güney Amerika, Avrupa, Afrika ve Orta Doğu olarak sıralanırken, Türkiye’de de süs bitkisi üretimi giderek artıyor. Türkiye’de üretimi yapılan süs bitkileri iç mekan, dış mekan ve çiçek soğanları olmak üzere üç grupta toplanıyor.
ÇOĞU DIŞ MEKAN
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2015 yılı verilerine göre Türkiye’de iç mekan süsbitkisi üretimi 1 milyon 465 bin 383 metrekare alanda 40 milyon 810 bin 719 adet olarak gerçekleşti. Aynı yıl 32 milyon 293 bin 87 metrekare alandan 451 milyon 142 bin 538 adet dış mekan süs bitkisi elde edildi. Çiçek soğanları üretimi 612 bin 585 metrekare alanda 27 milyon 200 bin 330 adet oldu.
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre de Türkiye sadece temmuz ayında 3.3 milyon dolarlık süs bitkisi ve mamulleri ihracatı gerçekleştirdi. Yılın 7 ayında bu rakam toplam 55 milyon 542 bin dolar oldu.
BALKON YETERLİ
İstanbul Eminönü’ndeki çiçekçiler çarşısının esnafı, çiçek yetiştirmek için bahçenin şart olmadığını, herkesin küçük de olsa balkonunda bile çiçek yetiştirebileceğini söylüyor. Çiçekçiler, dört mevsime uygun çiçeklerin bulunduğu İstanbul’da yazın son günlerindesonbahara uygun yetiştirilecek çiçekler için tüyo veriyor.
HER MEVSİM
Çiçekçiler, “Sonbahara doğru lale, ters lale, sümbül, nergis, zambak, safran ve siklamen yetiştiriciliği tercih edilebilir” derken, her mevsim yetiştirilebilme özelliği dolayısıyla chickas (çikas) fiyatının ortalamadan yüksek olduğunu söylüyor.
İHRACATTA HOLLANDA AĞIRLIĞI
Dünyada süs bitkisi ihracatında lider ülke Hollanda. Hollanda’yı Kolombiya, Almanya, İtalya, Belçika ve Ekvador takip ediyor.
EN FAZLA ÜRETİM İZMİR’DE
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na göre Türkiye’de en fazla süs bitkisi üretimi İzmir, Sakarya, Antalya, Bursa, Isparta, Kocaeli ve Balıkesir’de gerçekleşiyor.
Çikas (chickas) çiçeğinin, her mevsim yetiştirilebildiği için ortalamadan pahalı olduğu belirtiliyor. Çiçeğin tanesi 115 liradan satılıyor.
